烹饪|街边小吃狼牙土豆家常做法,百吃不厌


狼牙土豆
原材料:
土豆 , 蒜 , 小米椒 , 香菜
制作步骤:
1.土豆弄成图片中的样子

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2.蒜 , 小米椒 , 香菜切碎

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3.土豆放入热水里煮 , 喜欢脆的就煮短时间 , 1分钟就足够了

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4.煮好捞起

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5.锅里热油放入蒜和小米椒爆香

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6.关火 , 放土豆 , 再放盐 , 味精 , 酱油 , 花椒粉 , 辣椒面

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7.搅拌结束再把香菜倒进去继续搅拌

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8.摆盘出锅

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