烹饪|豆芽这么炒酸辣可口，脆爽入味儿，比饭店好吃，贼来下饭，流口水烹饪

豆芽这么炒酸辣可口，脆爽入味儿，比饭店好吃，贼来下饭，流口水，都说豆芽儿特别不好炒，而这都是炒完之后就炒而不脆，今天咱就给大家说一下到底该怎么炒吧！这个豆芽具体怎么炒？

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我买的豆芽儿是传统的笨豆芽，这个豆芽我们一定跟清水洗净洗，净要提前控水，控完水之后呢，然后我们给它加点油就开始炒，把豆芽完全包裹住之后，这个豆芽炒完之后是不够呛，用热锅凉油把锅溜一下子啊，完了锅热锅凉油漏油，炒完之后加点花椒加点割断，这样炒豆芽味道特别醇厚的干辣椒。花椒炒香之后，我们下了豆芽，豆芽炖猛火爆炒就是一顿翻炒，炒到六分熟的时候，刚刚有一顿声就把这个豆芽咱就给他倒出来，然后下锅之后我就给他倒出来，倒出来之后呢，掏出来切点肉过来解释过油肉炒香之后加入葱姜蒜再来。

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然后加点儿花椒面儿喜欢酱油加点，不喜欢加也可以不加各地口味，这个时间下入六成熟的豆芽菜爆炒，在这个时间临出锅之前，我们加点盐，加点胡椒粉，加入之后再炒一下，猛炒之后，出锅之前可以加点韭菜段，豆芽韭菜炒完之后味道特别醇厚，之后加点陈醋，撒完陈醋之后的豆芽儿特别脆爽，非常的好吃，还非常的下饭呢！

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【烹饪|豆芽这么炒酸辣可口，脆爽入味儿，比饭店好吃，贼来下饭，流口水】这一道简单的炒豆芽都是可以做出非常美味的食物，喜欢吃的朋友赶紧尝试做一下吧！非常的美味入口，还非常的下饭哦！