烹饪|3块钱能做一大盘，一口一个“嘎嘣脆”，我想把它夸上天 |

小时候超喜欢吃干脆面，放学以后去小卖铺，几毛钱一包，拆开咬一口，香香脆脆，吃完以后满嘴生香，特满足~
前几天逛超市，没忍住买了一包，没想到一下子被黄小宝这个“小馋猫”瓜分了大半。老母亲心里是充满了负罪感，毕竟这是油炸的，不怎么健康。
所以呀，我就寻思着自制行不行，结果还真给整出了个烤箱版的，特别适合小孩子尝鲜。

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看这颜值，是不是一点也不输外面卖的。烤好的干脆面喷香可口“嘎嘣脆” ，上面点缀着的白芝麻，散发出撩人的香，好吃到想要止不住的摇摆。
因为是宝宝版的，我就放了一些生抽调色，如果妈妈们也嘴馋的话，可以撒一些胡椒粉，那真的叫一个香呀~

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食谱名称：宝宝版干脆面

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1、食材准备：中筋面粉：200克生抽：5克白芝麻：2克食用油：5克

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2、面条机按清零键，屏幕显示为0时倒入中筋面粉，盖上盖子，选择“自动面”中的快速面功能，再按启动键，面条机开始工作啦~

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3、面条机工作5分钟开始出面。

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4、锅中水开后放入面条，大火煮5分钟。
5、煮熟的面条捞出，倒入凉白开中过凉，过凉后的面条沥干水分备用。

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6、碗中倒入200克沥干水分的面条和生抽，搅拌均匀。
7、取适量搅拌过的面条放入垫有硅油纸的烤盘中，盘成圆形。
8、整理好的面条刷上一层食用油，均匀的撒上白芝麻。
【烹饪|3块钱能做一大盘，一口一个“嘎嘣脆”，我想把它夸上天】

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9、最后放入预热好的烤箱，普通模式160度烘烤40分钟。

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烤好的干脆面轻易就能掰碎，咬一口，香脆的口感，真的是好吃到停不下来，别说是宝宝了，大人都喜欢的不得了。
【敲黑板】
●面条摊的越薄，烤出来的面越脆。
●如果是大人吃觉得口味淡的话可以在宝宝的那份取出后，再拌入孜然粉或其他喜欢的调味料。
●干脆面的大小可以根据个人喜好随意调整。
●一次吃不完的干脆面可以密封保存，建议3天内吃完。 #面条#干脆面#生抽收藏
1、食材准备：中筋面粉：200克生抽：5克白芝麻：2克食用油：5克
2、面条机按清零键，屏幕显示为0时倒入中筋面粉，盖上盖子，选择“自动面”中的快速面功能，再按启动键，面条机开始工作啦~
3、面条机工作5分钟开始出面。
4、锅中水开后放入面条，大火煮5分钟。
5、煮熟的面条捞出，倒入凉白开中过凉，过凉后的面条沥干水分备用。
6、碗中倒入200克沥干水分的面条和生抽，搅拌均匀。分页标题
7、取适量搅拌过的面条放入垫有硅油纸的烤盘中，盘成圆形。
8、整理好的面条刷上一层食用油，均匀的撒上白芝麻。
9、最后放入预热好的烤箱，普通模式160度烘烤40分钟。
烤好的干脆面轻易就能掰碎，咬一口，香脆的口感，真的是好吃到停不下来，别说是宝宝了，大人都喜欢的不得了。
【敲黑板】
●面条摊的越薄，烤出来的面越脆。
●如果是大人吃觉得口味淡的话可以在宝宝的那份取出后，再拌入孜然粉或其他喜欢的调味料。
●干脆面的大小可以根据个人喜好随意调整。
●一次吃不完的干脆面可以密封保存，建议3天内吃完。