消化疾病|90岁国医透露：这些伤肝食物我从来不吃，也劝你少吃 |肝病|

汤钊猷院士，出生于1930年，位于广东，现已高龄90 ，他从30岁时就已经开始钻研癌症，到如今已经有60年了。
不要看汤钊猷院士今年已经90岁，属于高龄了，可他头发乌黑，走路就带风，精神状态很好，看起来精气神满满。

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汤钊猷院士与肿瘤科打了一辈子的交道，研究癌症一做就是一辈子，在许多流会上，汤钊猷院士说道：癌症并不是不可预防的，在研究这么多年的过程中，对于肝病甚至是肝癌的的治疗都是很有难度的，最好的治疗就是预防为主，尤其是肝脏问题，很大程度上都是和吃有关的。
这几种食物，伤肝毁身，劝你少吃
1、腌、熏食物
无论是腌制食物，还是熏烤的食物，在我们生活中都是很常见的呢，并且味道也是非常的美味。我们在吃的时候，都有一种体会，这类食物比起平常食物要咸很多。
这是因为在制作过程中为了防止腐坏，但是大量的食盐对肝肾来说都是一种很大的代谢压力。并且在腌制过程中食盐还会转化成亚硝酸盐，吃进人体之后，有很强的致癌作用。

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2、霉变物质
含有霉变物质的食物，家喻户晓，在年轻人看来可能就扔掉了，而老一辈的人，处于勤俭节约的传统，几乎都吃过这种霉变食物。
这种食物就是因为储存时间过长而导致的霉变，发霉后的食物就会滋生大量的细菌，这种物质也就是黄曲霉毒素，此中毒率极高，可以说是砒霜的十倍，稍微不慎。进食1毫克都有致癌的可能性。
况且日常进食的食物， 90%都是由肝脏那个进行分解的，所以人体摄入霉变食物，这就是在给肝脏找罪受，对肝脏造成巨大的伤害。

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3、喝酒、总是喝酒
“病从口入”这句话除了对胃肠有直接作用以外，对于“伤肝”一事同样可以解释。酒精是各类酒水中的“中心物质” ，而酒精则是“伤肝能手” 。
进入身体的酒精，有90%会在肝脏当中进行代谢，乙醇（酒精）会在肝脏中先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，最后以二氧化碳和水分形式排出体外。在酒精的这个代谢过程中，有多种物质会伤害肝脏，属乙醛对于肝脏的伤害最大。
经常饮酒，必然会对肝细胞造成不可逆的损伤，很容易诱发酒精性脂肪肝、肝硬化、肝癌等肝脏疾病，值得重视，更应该“恐惧” 。

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牢记3点，保护好我们的肝脏，肝病绕着走！
1、多喝水
人体所有的生命活动都必须有水分的参与，肝脏也一样，也会“口渴” ，日常建议要主动饮水，或者是饮一些保肝的茶水，可以在补充体液的同时，保肝护肝，减轻肝脏的负担。
尤其是在早起以后，可以喝一杯200ml左右的温水，可以促进肝肾排毒，有益健康。
喝水时，加点护肝茶饮，藏须人参搭配清水黄芪，一起冲泡代茶饮，排肝毒，效果更佳。

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藏须人参
对于肝组织具有很好的保护作用，能够修复受损的肝组织，促进肝细胞的产生，恢复肝脏功能。还能加强自身免疫体系，激活白细胞和T细胞的活性，控制肝病毒复制，修复受损肝脏。
清水黄芪分页标题
富含丰富的多糖、黄芪皂苷以及黄酮素成分，可以有效的帮助身体免疫细胞的增殖和分化，除此之外还可以促进分泌和产生各种的免疫细胞因子，对于养肝护肝有很好的效果。

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每天饭后坚持喝一喝，连喝30天，养护肝脏，肝病从此乖乖靠边站，肝硬化、脂肪肝等也能起到预防作用。熬夜加班、喝酒应酬等人群，肝脏非常容易受伤，很适合他们长期饮用，保护肝脏健康。
2、坚持游泳
汤钊猷院士有接手过一项研究。
经常游泳的癌症患者要比不游泳的癌症患者生存时间过长。
因为游泳可以促进体内的多巴胺分泌，而多巴胺的作用就是调节身体免疫力，只有免疫力提高了，疾病自然不会找上你。

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但还是建议任何运动都要适量，不要高幅度的运动，那样只会让肝脏负荷加倍，应该根据自身条件，合理安排运动的时间。
3、多吃蔬菜
蔬菜对人体的益处也是非常多的，特别是绿色蔬菜。
绿色蔬菜：西兰花、菠菜、绿豆、黄瓜等。经常吃此类蔬菜能一定程度上减轻肝脏代谢负担，因为这些蔬菜极其容易被肝脏代谢。
【消化疾病|90岁国医透露：这些伤肝食物我从来不吃，也劝你少吃】另外，蔬菜中的养肝成分非常多，比如：维生素、纤维素等，人体摄入后可减轻肝脏代谢负担，增强肝细胞活性。