|科普：人到中年为什么容易发福？3件事做好了，肚子不敢变大

老王昨天发了一条朋友圈：“18岁当兵体重104斤，当兵回来118 ，工作后130 ，现在婚后5年，体重直逼150 ，看看当年意气风发的样子，跟现在简直胖若两人！感觉自己平时也吃得不多啊，是不是中年人都逃不过大肚子的劫难？”文案下面还配上了一组对比图。
中年人发福越来越普遍
英国《柳叶刀》杂志最新发布的全球成年人体重调查报告显示，中国女性肥胖人数4640万人，男性肥胖人数为4320万人，而目前还有增长的趋势，中年发福可以说是在中国变得越来越普遍。
不管是男还是女，一旦到了中年阶段，都容易发福，只不过发福的年龄有所区别，女性一般在34-40岁之间可以说是发胖的高峰期，以38岁为巅峰；而男性在40-45岁之间，以44岁为巅峰。

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为什么人到中年更容易发福？
·年龄增加，脂质周转能力下降
国外曾有研究，对54名成年男女的脂肪细胞进行了平均13年的跟踪研究，结果发现：在该阶段，参与研究的人，不管是体重上升还是下降，体内脂肪组织中脂质的周转能力都处于下降的趋势。尤其是那些没有控制热量摄入的人，体重平均增加了20% 。
对此，研究员认为：脂肪组织中的脂质周转是参与体重调节的重要因素。该结论可能对肥胖症的治疗提供参考。
·缺乏运动
中年阶段，身体的基础代谢能力也会明显变弱，这时候你和之前二十几岁的时候相比，虽然吃得差不多，但是自己消耗的能量会变少，脂肪因此就比较容易堆积，加上没有规律的运动习惯，消耗热量的速度比不上补充进来的热量，肥胖自然会找上门。

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·工作生活压力影响代谢
中年阶段的人群，往往压力是比较大的，因为要负责起一个大家庭，要照顾父母、孩子，伴侣以及自己的生活，而长期处于高压状态，会刺激身体分泌大量皮质激素来缓解压力，而这种激素会刺激神经系统，进而刺激食欲，如果没管住嘴，代谢又变弱，那就很容易发胖。
中年发福似乎成了人们难以躲避的“坎” ，但需要提醒大家的是，不要把发福当作一件理所当然的事，如果不加以控制，发福带来的将不仅仅是外表上的变化，还会对我们的健康造成威胁。
中年发福暗藏健康风险
中国医学科学院阜外医院心内科副主任医师杨进刚表示：美国哈佛大学研究发现，中青年阶段每增加10斤体重，等到中老年的时候，可增加多种疾病的发病率，具体如下：
1、高血压风险增加14%
肥胖的人，多伴有高胰岛素血症，可引起交感神经张力增高，血管收缩，血容量也会增加，从而加大心脏负担和血管阻力，这样就很容易发生高血压。体重超出正常范围越多，发生高血压几率越大。
2、心血管病风险增加8%
肥胖，可明显提升患高血压、高血脂、糖尿病等疾病的几率，而这些合并症又会“全力合作” ，进一步影响心脏，出现心绞痛、心肌梗死和心律失常等症状，甚至是猝死。

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3、糖尿病风险增加30%
肥胖之所以可能引发糖尿病主要是因为肥胖的人脂肪比较多，而脂肪细胞对胰岛素不敏感；而且这类人常常伴有血脂异常，游离脂肪酸增多，易形成胰岛素抵抗。这时如果再不限制饮食或运动减少内脏脂肪堆积，就可能让胰岛细胞受到损伤，从而促发糖尿病。
4、肥胖相关癌症风险增加6%分页标题
《柳叶刀》曾刊登过英国一项关于肥胖与癌症之间关系的大型数据研究的结果，该研究一共纳入524万英国人，对其进行平均7.5年的随访以及生活状况数据分析之后发现：当体BMI在正常基础上每增加5时，子宫癌风险会增加62% ，胆囊癌31% ，肾癌25% ，宫颈癌10% ，甲状腺癌和白血病风险约增加9% 。不仅如此， BMI与肝癌、肠癌、卵巢癌和绝经后乳腺癌密切相关。
而不管是上述哪种疾病，给患者的生活以及健康带来的影响都是非常大的，所以，人到中年时，更要注意控制身材。
中年人如何跨过发福难关？
“管住嘴”是最首要的措施，多吃些蔬菜水果、粗粮，少吃些大鱼大肉，减轻胃肠负担，总之饮食尽量素一点，当然这是在饮食均衡的前提下进行的。
同时，控制碳水化合物以及脂肪的摄入，如甜食一定要少吃，因为糖分进入体内后，极少一部分会当做人体活动的能量，而大部分都以脂肪的形式存储在我们的体内，时间久了，就容易发胖；碳酸饮料也少喝，含大量的糖。还有就是晚饭千万不要吃得太饱，不然消化不了，又会变成脂肪储存在体内，晚饭时间尽量控制在7点之前，之后最好不要再进食了，尤其是夜宵。
管住了嘴，同时要“迈开腿” 。避免久坐，多运动，适量运动可以保证我们能量消耗与摄入的平衡，避免肥胖。像饭后散散步、快走、慢跑、瑜伽等都是可以的，尽量每天坚持25-35分钟，以微微出汗、稍感疲劳为宜。运动时注意安全。
养成良好的作息习惯也至关重要。尽量避免熬夜，不然长期如此可影响内分泌代谢，从而导致肥胖。而且睡眠时间越少，越会激发我们的食欲，脂肪代谢的速率也会下降，这时如果吃了夜宵，那你不胖谁胖？

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总结：肥胖对我们的健康是有威胁的，和多种疾病的发生都有着密切的关系，所以为了自身健康着想，我们平时一定要注意控制好自己的体重，该锻炼锻炼，该少吃少吃，这样才可以避免肥胖，为健康多加一份“保险” 。
参考资料：
[1]《为何人到中年容易发福？》.科技日报.2019-09-17.
[2]《中年发福太可怕！体重指数加1个死亡风险增9%》.健康时报网.2017-11-24.
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