癌症肿瘤|厨房里这些做菜习惯,很容易致“癌”!为了健康,尽量改掉


厨房作为家庭主妇或家庭煮夫的“主要作战场所” , 里面的“战争”是一直存在的 , 常常在厨房里面做菜的人 , 与油烟作伴 。
患各种呼吸道疾病的几率都是比正常人大 , 特别是癌症 。 但是如果我们养成良好的做菜习惯 , 这种几率就会大大减少 , 下面我就为大家讲一讲 , 哪些做菜习惯是应该被我们所摒弃的呢?

癌症肿瘤|厨房里这些做菜习惯,很容易致“癌”!为了健康,尽量改掉
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【癌症肿瘤|厨房里这些做菜习惯,很容易致“癌”!为了健康,尽量改掉】
1、不开抽油烟机
抽油烟机作为厨房的“标配” , 几乎是每家的厨房都是会安装抽油烟机的 , 但是尽管有抽油烟机 , 但是很多老一辈的人做菜 , 还是没有养成开抽油烟机的习惯 , 时常忘记 。
做菜所产生的油烟 , 对人体是非常有害的 , 它含有苯并芘、巴豆醛、多环芳烃等物质 , 这些化学物质都是有致癌性的 , 而且这些油烟对于皮肤也是有害的 , 皮肤表面覆盖太多油脂 , 会造成毛孔堵塞 , 废物就不能排出 。 所以做菜应尽量打开抽油烟机 。

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2、不开窗
做菜时会使用到天然气 , 天然气的主要成分是甲烷 , 其中还加入了少量二氧化硫作为臭味剂 。 我们都知道 , 甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水 , 这个过程中会消耗氧气 , 做菜时不开窗 , 很容易导致人体缺氧 , 长时间这样 , 会致使脑细胞大量死亡 , 从而产生病变 。 所以做菜时一定要开窗 。
3、长时间站立低头

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4、做菜时不将菜洗净
刚刚买来的菜 , 是非常不干净的 , 如果不洗净就直接拿来做菜 , 很可能将其中的寄生虫 , 细菌 , 泥土和菜混合到一起 , 长此以往就会造成体内免疫力下降 , 突变的细胞不能及时被清理 , 便形成癌症了 。
5、做菜时放太多味精
味精中含有谷氨酸 , 如果做菜时一味追求美味而放入大量味精 , 会造成人体吸入谷氨酸过多 , 谷氨酸和锌能发生化学反应 , 生成谷氨酸锌 , 这种物质在人体中算废物 , 是会被排出的 , 所以味精吃多了会造成人体内锌含量过少 , 从而产生一系列疾病 。
以上几种习惯 , 你是否有呢?如果有 , 一定要改掉 , 只有正确的饮食习惯 , 才能让身体健康 , 厨房里的这些不良做菜习惯 , 一定得注意 。