习惯|厨房里这些做菜习惯，很容易致“癌”！为了健康，尽量改掉癌症肿瘤|习惯|厨

厨房作为家庭主妇或家庭煮夫的“主要作战场所” ，里面的“战争”是一直存在的，常常在厨房里面做菜的人，与油烟作伴。
患各种呼吸道疾病的几率都是比正常人大，特别是癌症。但是如果我们养成良好的做菜习惯，这种几率就会大大减少，下面我就为大家讲一讲，哪些做菜习惯是应该被我们所摒弃的呢?

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1、不开抽油烟机
抽油烟机作为厨房的“标配” ，几乎是每家的厨房都是会安装抽油烟机的，但是尽管有抽油烟机，但是很多老一辈的人做菜，还是没有养成开抽油烟机的习惯，时常忘记。
做菜所产生的油烟，对人体是非常有害的，它含有苯并芘、巴豆醛、多环芳烃等物质，这些化学物质都是有致癌性的，而且这些油烟对于皮肤也是有害的，皮肤表面覆盖太多油脂，会造成毛孔堵塞，废物就不能排出。所以做菜应尽量打开抽油烟机。

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2、不开窗
做菜时会使用到天然气，天然气的主要成分是甲烷，其中还加入了少量二氧化硫作为臭味剂。我们都知道，甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水，这个过程中会消耗氧气，做菜时不开窗，很容易导致人体缺氧，长时间这样，会致使脑细胞大量死亡，从而产生病变。所以做菜时一定要开窗。
3、长时间站立低头

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4、做菜时不将菜洗净
刚刚买来的菜，是非常不干净的，如果不洗净就直接拿来做菜，很可能将其中的寄生虫，细菌，泥土和菜混合到一起，长此以往就会造成体内免疫力下降，突变的细胞不能及时被清理，便形成癌症了。
5、做菜时放太多味精
味精中含有谷氨酸，如果做菜时一味追求美味而放入大量味精，会造成人体吸入谷氨酸过多，谷氨酸和锌能发生化学反应，生成谷氨酸锌，这种物质在人体中算废物，是会被排出的，所以味精吃多了会造成人体内锌含量过少，从而产生一系列疾病。
【习惯|厨房里这些做菜习惯，很容易致“癌”！为了健康，尽量改掉】以上几种习惯，你是否有呢?如果有，一定要改掉，只有正确的饮食习惯，才能让身体健康，厨房里的这些不良做菜习惯，一定得注意。