特色美食|寄生虫“成堆”的4种蔬菜，沸水都杀不死，特别最后一个经常吃！ |

【1】荠菜
荠菜是一种野生蔬菜，所以不用担心有农药污染，但是现在环境污染严重，所以当我们吃荠菜的时候，我们必须反复清洗并焯水来去除里面的寄生虫。

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【2】莴苣
大多人吃莴苣都是生着吃，但不要以为用水洗洗就干净了，其实只有泥土被洗掉了，而在生菜生长的过程中，会有很多寄生虫，所以莴苣最好炒着吃，生吃还是对健康有一定的危害的。

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【3】茭白
茭白是生活中常见的一种蔬菜，大多数人都喜欢吃，但茭白是生长在水下的，很容易受到水中寄生虫的感染，所以尽量少吃，一定处理干净再吃。

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【4】豆角
豆角特别容易被寄生虫寄生，处理豆角时会发现末端会出现一些小点点，而且难以清洗干净，这些虫子就寄生在豆角里面。所以处理时一定要仔细，用水焯后再烹饪。

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【特色美食|寄生虫“成堆”的4种蔬菜，沸水都杀不死，特别最后一个经常吃！】