市井觅食记|德云斗笑社,郭德纲给徒弟做“救命菜”,不值钱还下饭,手艺真好
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《德云斗笑社》自开播以来 , 受到不少观众的圈粉 , 众多当红的相声演员聚集在一起 , 只是想一想就相当有看点了 。 郭德纲对徒弟们的要求是出了名严苛 , 但就在近一期的节目中 , 郭德纲却一反往常 , 竟然给徒弟们做了一桌子的菜 , 而且每道菜的背后都有不一般的“寓意” , 真人秀秒变成了一档美食节目 。
救命菜——辣椒炒蛋 节目一开始 , 就看到郭德纲在厨房中忙碌的身影 , 娴熟的烹饪手法一看就知道不是第一次做菜了 , 第一道菜是做给徒弟栾云平的 , 这道菜食材比较普通 , 但味道却极好非常的下饭 , 将辣椒切成碎丁 , 用甜面酱将辣椒和鸡蛋炒在一起 , 郭德纲称这个菜为”救命菜” 。
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一个普通的青椒炒蛋为什么会有“救命菜”的称号呢?郭德纲聊到这个菜时回忆道 , 很多年前还未“大红大紫”之前 , 那时生活比较拮据 , 家里能吃的菜就只剩下2个鸡蛋和一些辣椒 , 因为这个菜好吃又下饭 , 因此便有了“救命菜”的称呼 。
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天津风味鲫鱼
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郭德纲看似对徒弟们严苛 , 但在生活中徒弟们的喜好郭老师也是了如指掌 , 比如做给徒弟王九龙的这道天津风味鲫鱼 , 天津菜的一大特色就是多放甜面酱 , 这是天津菜独有的风味 , 而简单的一道鲫鱼也有极好的寓意 , 郭德纲给徒弟做的这道菜寓意是凡事都要留有余地 , 也是在告诉徒弟在今后发展的道路上还要虚心请教、谨慎做事 。
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川味时蔬
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这道川味时蔬是郭德纲专门做给徒弟孟鹤堂的菜 , 因为他在节目中的“调皮” , 意外地获得了师傅的“偏爱” , 郭德纲特地加了各种调味料 , 可谓是'黑暗时蔬” , 而在节目中孟鹤堂一直说从来没吃过师傅做的菜 , 这一次可算是吃得真切了 , 从孟鹤堂的表情中就能看出这菜一定很“好吃” 。
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土豆炒辣椒
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在德云社的众多相声演员中 , 不乏一些长相帅气靠“颜值”就能赢得观众喜爱的演员 , 其中秦霄贤就是德云社当红的相声演员之一 , 而郭德纲做的这道土豆炒辣椒就是送给这位“颜值担当” , 由此来告诫徒弟 , 不要忘本 , 切不可因暂时的成就沾沾自喜 , 希望老秦能悉心听从师傅的教会 , 不忘初心 , 好好说相声 。
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——老井说—— 古有:子不孝父之过 , 教不严师之惰 , 郭老师对徒弟们虽然严苛 , 但也将他们视作自己的孩子一般 , 深知每个徒弟的习性爱好 , 看了他给徒弟们做的菜 , 色香味俱全 , 一个个吃得连汤汁都不剩 , 可见味道还是相当不错的 , 更有网友:郭老师真是被说相声耽误了的大厨!
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