排骨玉米莲藕汤
食材:
排骨500克、玉米100克、莲藕、
【烹饪|教你做一道排骨玉米莲藕汤，营养美味看着都有食欲】胡萝卜、香菜、姜片、 葱段、
调料:
盐、胡椒粉、鸡精、
制作步骤:
1、处理好的玉米对半切开 ， 切成小块 。洗净去皮的胡萝卜切滚刀块 。洗净去皮的莲藕对切开 ， 切成块 。姜切片、 葱切段 ，


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2、锅中放入适量清水 ， 大火烧开 ， 倒入洗净的排骨块 ， 搅拌匀 ， 焯掉血水后捞出沥干备用 。砂锅中放入适量清水 ， 大火烧热 。倒入排骨块、莲藕、玉米、胡萝卜 ， 再加入葱段、姜片 ， 拌匀煮至沸 。


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3、盖上盖 ， 转小火煮1个小时至食材熟透 。掀开盖 ， 加入盐、鸡精、胡椒粉 ， 搅拌调味 。关火后将煮好的汤盛出装入碗中 ， 放上香菜即口 。


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