烹饪|生菜百吃不厌，教你几个小技巧，解馋又美味，色泽鲜明，好吃减肥烹饪

【烹饪|生菜百吃不厌，教你几个小技巧，解馋又美味，色泽鲜明，好吃减肥】生菜百吃不厌，教你几个小技巧，解馋又美味，色泽鲜明，好吃减肥

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饭店大厨做的蚝油生菜那么翠绿还好吃呢，今天我来教你诀窍，一，洗生菜时动作要柔一些，避免搞快生菜诀窍二，爆香蒜蓉是关键，蒜蓉爆香后加入一碗水，调入一勺蚝油，一勺生抽，少许的食用盐和一丢丢的白糖，边搅边淋水淀粉勾芡。

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最后点几滴老抽调色关键焯生菜时加入食盐一勺，植物油一勺，生菜焯水一分钟，完全翠绿时捞出控水，将沥过水的生菜装入盘中浇上做好的蚝油汁儿就可以啦，非常的美味可以，而且还非常的有营养呢！喜欢吃的朋友一起做起来吃吧！

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这样的生菜咋吃都不够，做法还是非常的简单呢！喜欢吃的朋友赶紧一起学习一下吧！好吃的不得了呢，色泽鲜明，做法简单，美味无比呢！贼美味哦！