吃窝窝头|康熙爷为节省开支,午膳只吃窝窝头,7天后看到账单,康熙沉默了
一说到“吃” , 咱中国人的话就多了 , 若说中华文明上下五千年 , 那么中华美食文明 , 自然也是上下五千年 , 北京的烤鸭 , 天津的麻花 , 江苏的红烧狮子头 , 浙江的西湖醋鱼 , 还有重庆的火锅 , 四川的串串儿 , 湖南的臭豆腐 , 云南的过桥米线……真要将中国美食说个遍 , 起码要个三天三夜!
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今天故事里的主人公 , 是咱历史上赫赫有名的康熙帝 , 他8岁登基 , 14岁亲政 , 一上位就肃正朝纲 , 此后更是平定三藩 , 三征噶尔丹 , 亲手开创了康乾盛世的局面 , 不少学者将其尊称为“千古一帝” 。
作为万人之上的皇帝 , 康熙爷自然是每天山珍海味 , 锦衣玉食 , 不过作为一名好皇帝 , 康熙还是想体验体验常人生活的 , 恰好这一天他与几个臣子有要事相商 , 不知不觉便讨论到了吃饭的点 , 康熙便热情邀请他们共进午餐 , 臣子们自然是不好拒绝 , 便留了下来 。
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上菜之际 , 康熙“随口”问了一句 , 众卿家平时都吃点什么啊?众人一听 , 心里大惊 , 莫非皇帝想“考验”他们?就在大家拼命思考如何回答时 , 其中一耿直大臣竟然直接说道:“臣平时吃得简单 , 清菜小粥 , 偶尔配个窝窝头 , 2个铜板就能解决一顿 。”
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康熙爷一听有些吃惊 , 2个铜板就能解决一顿饭?对于皇帝而言 , 这是不可思议的事情 , 毕竟他一顿饭 , 光是点心就有好几道 , 一道都不止2个铜板 。饭局结束后 , 康熙爷再次思考这件事 , 最后决定 , 开始“节衣缩食” , 当个“亲民皇帝” , 于是吩咐下去 , 自明日起午膳就吃窝窝头 。
窝窝头 , 中国北方常见面食 , 一般以五谷杂粮作为主要原料 , 富含人体必需的各种蛋白质、粗纤维、矿物质 , 并且低脂、低糖 , 确实是种绿色营养的美食 , 关键还便宜!
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一接到万岁爷的圣旨 , 御膳房的大厨们立刻忙起来 , 次日 , 一盘精致的窝窝头送到了康熙面前 , 这还是他第一次吃窝窝头 , 一口下去 , 竟是十分香甜 , 回味无穷 , 吃惯了大鱼大肉的康熙 , 瞬间爱上了这“朴素”的窝窝头 , 这一吃 , 就连吃了7天!
恰好也到了月末 , 康熙爷心想 , 我都吃了7天窝窝头了 , 想必节省了不少开支 , 于是让内务府人员将账单拿来看看 , 结果这不看不知道 , 一看吓一跳——饮食方面的开支 , 竟然不降反升!康熙先是吃惊 , 再是沉默 , 接着隐隐有了怒火 , 便叫来御膳房总管 , 让他好好说说这是怎么一回事 。
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御膳房总管一来便跪下了 , 哆哆嗦嗦说出了真相 。原来 , 他们给康熙做的窝窝头 , 那可不是一般的窝窝头 。从选材到制作 , 都要求达到最高水平 , 就以和面用的水来说 , 那可是宫女们每天清晨去接的露水 , 不少宫女都因此冷病了 。而为了保证万岁爷能吃到最漂亮的窝窝头 , 御膳房大厨们一天至少做几百个窝窝头 , 可实际上康熙一天顶多吃2个 。那些选剩下的窝窝头 , 只能扔掉 , 实在是太浪费了!这就是为何账单不降反升的原因 。分页标题
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【吃窝窝头|康熙爷为节省开支,午膳只吃窝窝头,7天后看到账单,康熙沉默了】听完总管的话后 , 康熙再次沉默 , 想亲民固然是好 , 但他毕竟是皇帝 , 从小吃穿用度就已经比别人高了个度 , 想轻易改变这个度并非易事 , 随意改变 , 反而弄巧成拙 , 此后 , 康熙不再强求吃窝窝头 , 只是让御膳房一定程度上减少了每日菜色 。
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