人参|使用人参,这些注意事项必须知道

人参又称人衔 , 鬼盖 , 土精(土之精华所生) , 移山参(现有大部分山中移植家里种植)等 。
李时珍说:人参年深 , 浸渐长成者 , 根如人形 , 有神 , 故谓之人参、神草;其草背阳向阴 , 故曰鬼盖;其在五参 , 色黄属土 , 而补脾胃 , 生阴血 , 故有黄参、血参之名;其得地之精灵故有土精、地精之名 。

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人参乃五加科多年生草本植物 , 人参的干燥根 , 现在栽培的基本称为园参 , 野生的称为山参或野山参 , 主产于我国东三省及朝鲜半岛 。
【人参炮制】
生晒参:新鲜的园参减去小枝根 , 用硫磺熏后 , 放在阳光下晒干;
全须生晒参:不除枝根而晒干;
白参须:剪下的枝根和须根晒干;
红参:将生晒参或小枝根蒸2~3个小时 , 取出晒干或烘干 。
生晒参或红参使用时通常去芦 , 润透 , 切薄片 , 干燥或用时捣碎 , 也可打成粉服用 。

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图为红参
【人参功效】
1、大补元气——气虚欲脱 , 脉微欲绝;
人参味甘性微温可大补元气 , 对身体有强壮作用 , 治虚劳内伤的第一要药;大失血 , 大汗 , 大吐泻等导致元气极度虚脱的症状 , 单用本品即可 。 单用本品治疗急症时用量一定要大 , 否则不能力挽狂澜;
2、补脾益肺——脾气亏虚 , 肺气亏虚;
脾胃气虚 , 生化乏源 , 导致倦怠、乏力、食欲不振、呕吐腹泻等症状;肺虚日久导致肺肾气虚 , 出现气短、喘促、乏力、自汗、脉虚等症状 , 人参益肺气 , 可治疗肺弱气虚症;
3、生津止渴——气津两伤的口渴症 , 消渴症;
消渴症 , 上中下三消 , 中消为消渴症 , 常见于糖尿病人群中 , 常配合天花粉、麦冬、知母等共同治疗;
4、安神增智——气血双亏导致的神志失养导致的一系列病症;
可治疗气血两虚引起的失眠多梦 , 惊悸健忘 , 单用人参即有一定效果;
5、 补气养血——气虚 , 血虚或气血双亏;
气血可以互生 , 人体可通过补气滋养阴血 , 因此可以治疗血虚或气虚双亏之症;

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【不同人参的功效】
野山参——补力较大 , 生长年限越久越好;
园参——补力较弱 , 病情一般的皆可使用 , 主要产于吉林、辽宁以及朝鲜;(注:园参分为生晒参和红参:生晒参用于气阴不足导致的各类疾病; 红参性偏温 , 适用于气虚兼有阳虚的患者 )
参须——较园参力量更弱 , 用于气血虚弱并不十分大的时候或小儿 。

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【人参使用注意事项】
1、人参甘、温、补气 , 有助火、壅滞、敛邪弊端;一切实证、火郁之症忌服或慎用;
2、人参反藜芦、恶皂角;不可与藜芦、皂角同用;
3、人参畏五灵脂;
4、服用人参同时 , 不宜食用胡萝卜、饮茶 , 以免影响疗效;
5、很多医家认为不宜与莱菔子同用 , 因莱菔子降气抵消人参补气效果 , 而临床使用过程中 , 如气虚咳喘导致的胸部闷胀 , 气虚泄泻 , 胃下垂等症状兼有脘腹胀满 , 用人参莱菔子既能补气又可缓解脘腹胀满症状 , 同时可预防人参补气导致的胸闷腹胀症状加深 。 若应用人参中出现脘腹胀满 , 气滞情况 , 也可用莱菔子来解 , 效果很好;
6、人参补气而助火 , 使用中可配伍天冬、生地等凉润之品;同时为防止滞涩之症出现如腹胀、胸闷等 , 可加入陈皮、香附一些理气除胀中药;
7、人参有不良反应如皮疹、瘙痒、头痛、眩晕、体温升高、高血压、出血;其中出血为人参急性中毒特征 。分页标题
8、人参用药一定要有气虚适用症方可使用;滥用人参、久服、剂量大 , 往往出现不良反应 , 轻的如不思饮食 , 脘腹胀满或身体发胀、脾气大 , 重的导致高血压、牙龈出血、鼻血甚至胃出血或中风的症状出现;
【人参的鉴别:(仅供参考)】

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1、人参年限看“芦碗”茎迹是否多;人参多年生草本植物 , 每年秋冬季节 , 地上部分枯萎则留下一个茎迹 , 芦碗茎迹越多则年限长;很难作假;
2、整条人参看体胖、腿少、肤色均匀则为好人参;若体瘦 , 体表有很多斑纹 , 根须多 , 则质量不是十分好;
3、切片人参辨别:一看断面 , 黄白色显粉性 , 具有明显棕色环纹;若人参惨白一片则可能被硫熏过或含量不足;二看环纹旁边有散在的棕色点 , 点越多味越浓 , 则质量越好;三尝 , 味苦回甘 , 若气味偏酸则可能有硫磺 , 若气味偏甜则含糖 。
【来源:东莞市中医院 , 作者:治未病科  王文辉】
【人参|使用人参,这些注意事项必须知道】
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