福锵依弟|今天教你做小孩子爱吃的牛肉蔬菜粥

估计很多家长在做吃的方面都是很头痛的，怎么样能够做出一道小孩子爱吃又有营养的，又不会太复杂的。这可是愁坏了各个家长们的，今天给大家介绍的肯定不会太难，只要你肯花点时间就能学会的。

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要准备的食材其实也是非常简单的，而且也能做到营养均衡的。我们要准备的食材是什么呢？
牛肉末20克，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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【福锵依弟|今天教你做小孩子爱吃的牛肉蔬菜粥】
香菇丁适量，香菇（学名：Lentinusedodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇为重要原料之一。
大白菜丁、白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

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胡萝卜丁各适量，胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.) ，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

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白米饭半碗。
调料：酱油、盐各少许。
1、锅中加油加热，放入牛肉、蔬菜丁略炒，加水煮到菜都变软。
2、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。

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饮食禁忌：消化功能不佳的宝宝不宜食用。