大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

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猪心炒青椒材料:猪心、青椒、姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、油。做法:1、姜蒜切片,青椒去籽去蒂切成小块,猪心洗净冷水下锅,加几片生姜大火烧开,撇去浮沫去血水捞出洗净沥水切片,加入适量姜片、料酒、淀粉、生抽和盐拌匀腌制10分钟;2、起锅烧热倒油,下入腌制好的猪心大火爆炒至微微变色,加入蒜片继续翻炒至猪心变色;3、倒入青椒快速翻炒至变色后,调入适量胡椒粉和盐翻炒均匀即可出锅。

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榨菜肉丝汤材料: 榨菜50克、胡萝卜半根、鸡蛋一个、里脊肉100克、青菜两颗、香葱两根、姜、黑胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油;1.猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。2.倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。兑四碗水,调入盐,黑胡椒,烧开,小火炖煮20分钟,撇去浮沫。3.一汤匙淀粉兑一汤匙水,勾芡。煮开后泼入蛋液。用筷子搅拌散成悬浮蛋花。关火放入青菜丝,鸡精搅拌一下即可。可以在食用的时候放点香油

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蒜苔烧土豆材料:土豆、酱油、花椒大料 辅料:蒜苔、料酒、盐、糖、油做法:1. 蒜苔去头去尾洗净。土豆去皮洗净, 切成小手指粗细的条,蒜苔切小段。2.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。3.锅中烧油。烧至七成熟时下入土豆条炸至金黄浮起。捞出备用。4.将蒜苔用中火炸至断生捞出。5.油温升高后下土豆条复炸。6.起锅留底油,下入花椒大料炒香,下入蒜苔编炒。7.倒入调好的碗汁。倒入土豆条编炒出锅。
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