农村人经常吃的野菜，很多城里人都没见过，被毛孔|鸡蛋|鸡蛋清|经济实惠|美

夏季正是各种野菜生长正旺的季节，农家菜里少不了各种野菜的身影，其中有一种野菜，最为常见，路边、田间、野地里都能看见它，生命力极其顽强，它就是马齿苋。马齿苋都是一味药食同源的野菜，可内用，可外敷，是一味清热解毒的良好中药材，还因为多种养生功效被称为“长寿菜”。
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1、预防心血管疾病马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对预防心血管疾病很有利。马齿苋富含去甲肾上腺素和钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖的代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。
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2、治疗皮肤病马齿觅对治疗皮肤病也是有很好的功效，常见的一些皮肤瘙痒过敏等症状都是可以用它的汁液进行涂抹，可以快速的止痒。用捣碎新鲜马齿苋外敷的方法，可以对于化脓性的皮肤病和外科感染，以及夏季炎热导致的疮毒、乳痈、蜂窝组织炎、肛周脓肿，甲沟炎等，都有一点的疗效，煎液外洗可用于黄水疮、足癣感染等的治疗。
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3、保护肠胃中医上讲，马齿苋味酸、性寒、无毒，入大肠经、肝经，对于大肠、肝脏都有一定的保护作用。另外马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强效抑制作用，有“天然抗生素”的美称。马齿苋与蒲公英配伍，对于治疗泌尿系统感染，膀胱炎、直肠炎、内痔等疾病也有较好疗效，如果有便血、痔疮出血问题的朋友，可以用马齿苋与地榆、槐角等药材同用。
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4、禁忌不过马齿苋虽好，但因为它性凉滑利，因此脾胃虚寒的人群、腹部受凉引起的腹泻人群是不适合食用的。如果你最近期间经常腹泻，就别再多吃马齿苋了：腹泻的原因有很多种，如便秘、肠胃疾病、食物中毒等等，不管你是属于哪一种，在这期间就最好别吃寒性的马齿苋了。而对于妊娠期的女性，马齿苋有收缩子宫的作用，也是不宜吃马齿苋的。