立春前后给韭菜做好两点，让韭菜长得粗胖茂盛，老菜农经验韭菜是一种一年四季食用的蔬

韭菜是一种一年四季食用的蔬菜，在农村可说是随处可见，因为它种植简单，管理方便，种一次可连续收获好几年，一年就能收割好几次，正是由于韭菜生长速度快，再加上连续收割次数多，如果管理跟不上，势必就会导致其越长越细、越长越弱，所以，要想让韭菜常年长得强壮而旺盛，管理就要跟上，今天为大家分享老菜农的种植经验，立春前后给韭菜做好两点，让韭菜长得粗胖茂盛。

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韭菜是一种很强的分蕖和再生能力的蔬菜，韭菜长得好不好，按照老菜农的说法，主要取决于韭菜的根，韭菜根若长得强盛，韭菜苗则长得粗壮又茂盛，如若不把根养好，说啥也没有用，这就是韭菜生长最大的特点，所以说，种植韭菜，管理韭菜，关键在于养根，而养根的关键条件在于土壤和养分，一些有种植经验的老菜农在立春前后都会给韭菜做好两点，让韭菜长得粗胖旺盛，从而获得高产量。

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立春前后，韭菜的根系休眠期到了最后的时刻，这个时候是养根的最好时期，这就像冬天大地里的小麦一样，此时的根系最需要良好的透气和充足的养分，因此，做好这两点，对韭菜的长势和产量起着至关重要的作用。

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1 ，沉睡了一冬天的韭菜，再加上雨雪的冲刷，土壤表面势必就会显得发硬板结，这不利于苏醒后的根系进行呼吸，因此，在立春前后从头到尾挨着对韭菜进行一次松土，对韭菜根系的生长有很大帮助，但在松土之前最好先在土壤上面撒一层草木灰，然后再进行松土，因为草木灰不仅能为韭菜提供钾元素，还能起到预防土壤病虫害，达到杀菌消毒的目的，这样即为根系增加了透气性，又为韭菜提供了壮根的钾肥料。

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2 ，松完土后，及时在土壤上面撒一层有机肥，有机肥最好是发酵充分的牛羊马粪，但不能施用鸡粪，此时撒肥的目的，一来是为韭菜提供养分，待韭菜出苗时能够满足其生长的需要，因为有机肥是一种慢性肥料，需要经过很长的时间才能起到作用，立春前后施入，到韭菜出苗时正好发挥作用。二来是为了防止韭菜跳根，因为韭菜都有跳根的特性，防止韭菜跳根是确保韭菜高产的重要因素，如果发现韭菜跳根严重，可在撒完肥厚再在上面覆盖一层疏松土壤。

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【立春前后给韭菜做好两点，让韭菜长得粗胖茂盛，老菜农经验】以上两个方法，在我们这里每年到立春前后，都会把它做好，韭菜出苗后才能长得粗壮和茂盛。