鹌鹑|大爷支起一口大锅,600个鹌鹑蛋放进锅里煮

鹌鹑蛋 , 应该会有很多人喜欢吃 , 无论是烧烤还是辛辣 , 都不能缺少内部 。 我相信很多朋友每次都会点菜 。
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众所周知 , 鹌鹑蛋的营养价值很高 。 虽然它看起来比鸡蛋小得多 , 但营养价值不会失去鸡蛋 。
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特别是吃烧烤的时候 , 都会来上几串 , 吃火锅、串串、冒菜也都少不了有鹌鹑蛋 , 有没有人跟我一样的 , 只需有 , 就会点上一份 , 鹌鹑蛋的养分价值也是十分高的 。
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我第一次真的看到了它 , 它比鸡蛋要小上几倍 , 吃起来更方便 , 一口一个 , 但一锅煮上600个鹌鹑蛋的 , 还真是第一次见 。
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大爷在户外支起一口锅 , 往外面加下水 , 然后把600个鹌鹑蛋放进锅里煮 , 满满一锅鹌鹑蛋 , 觉得要花不少钱的样子 , 只要土豪才干这样吃吧!
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一个小时出锅后 , 这道菜的颜色就成了这样 , 完全没有了食欲 , 直接蒙圈了 , 觉得把这么多鹌鹑蛋这样做 , 有点太亏了 , 你们觉得呢!
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鹌鹑蛋煮好后 , 从锅里捞出来 , 然后剥掉壳备用 , 锅烧热 , 然后放入油 , 油热后放入洋葱粒、豌豆、长辣椒一同炒香 , 洋葱炒起是十分香的 。
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炒香后 , 再放入辣椒面、咖喱粉一同炒平均 , 最初放入鹌鹑蛋停止翻炒 , 一道看上去色香味具的美食 , 一放入咖喱和外地的辣椒粉后 , 食物本来的颜色曾经没有了 。
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在印度的野外 , 生活着很多野生的鹌鹑 , 印度人会下笼子将鹌鹑一网打尽 , 顺便捡上几十个鹌鹑蛋!
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印度人会将鹌鹑蛋打在荷叶上 , 做成煎蛋 , 香味十分浓郁!还有些印度人会将鹌鹑蛋打在竹筒之中 , 煎蛋的烧烤一下就吃 , 印度人做鹌鹑蛋的方式可真特别!