被选中的“孩子”花生期货今日上市了你了解我国的花生行情吗？今天（2月1日）

今天（2月1日），花生期货在郑州商品交易所（以下简称郑商所）上市交易。据郑商所公告显示，花生期货的交易代码为PK ，首批上市交易的合约为为PK2110、PK2111、PK2112、PK2201四个合约。挂牌基准价为9350/吨，合约交易单位为5吨/手，最小变动价位为2元/吨，涨跌停板幅度为±7% 。

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我国是世界上最大的花生主产国，种植面积及产量均居世界第一。自2014年以来，国内花生价格呈现波动趋势，农户与产业经营主体面临较大的价格风险，急需价格风险管理工具。花生期货上市后，可以为农户和实体企业提供有效的价格预期和风险管理工具。
吃了这么多花生、花生油及花生食品，你了解我国的花生行情吗？
我国花生种植情况
花生作为一种相对耐旱的作物，尤其是在丘陵地形及沙土地质的地区，不适宜种植粮食作物，因此花生成为农户的主要选择之一，种植经济作物对农民增收也较为有利。 2000年以来我国花生种植面积处于稳步递增态势，但近些年来，花生播种面积在天气以及种植意愿等影响下有一定波动。
2016年花生价格的高位在一定程度上刺激了产区播种的积极性， 2017年中国花生果的产量达到近年来的高点约1712万吨左右。但供应远大于需求，花生价格仍在低位徘徊， 2018年产区种植积极性不高，加上收割期极端天气等因素影响，产量有所走低。

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近两年价格处于高位，种植面积处于恢复状态，生长及收割期局部天气影响下， 2019年产量未达预期。 2020年中国花生种植面积继续回升，主要是因为在2019季花生价格高位、2020年初期公共卫生事件等多因素影响下，花生价格再度攀升至新高点，农户播种积极性继续受到支撑。质量方面，山东、河南局部多雨，东北局部生长期偏旱等影响下，部分产区花生饱满度受到影响，但整体好于2019年。卓创资讯预估， 2020年中国花生种植面积约457万公顷，同比2019年增加约7.80%；新花生产量约在1645万吨，较2019年回升10.53% 。

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【被选中的“孩子”花生期货今日上市了你了解我国的花生行情吗？】近年来，我国花生市场行情运行情况
中国花生价格波动比较频繁，价差也较高。以油料花生价格为例，山东地区油料花生2016-2020年5年收购均价约7553元/吨。其中2020年价格是近五年来均价最高的一年，达到9083元/吨。最低点在2018年，山东油料年均价约6153元/吨，价差高达约3000元/吨。

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近年来，一些农户受到花生价格波动的影响。一位山东青岛农民在2018年种了600多亩花生。两年前花生价格走俏，让他大赚了一笔。尝到甜头的他，在2017年继续扩大花生种植面积。很多农户都像他一样扩大了自家的花生种植面积，因此， 2017年是近五年我国花生种植面积最大的一年，导致供应远大于需求。自2017年以来，花生价格又开始持续走低，这位农民傻眼了，让他苦恼不已。他表示：“2018年花生卖得非常不好。油厂收购的价格低于三块钱，在两块六毛钱左右，我真是赔钱赔大发了！”

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花生在下游加工环节都有哪些用途？
我国花生消费主要分为食用消费、压榨消费、出口及农民留种自用四类。近十年间，我国花生食用和压榨消费比例相近。花生根据下游需求的不同，用途基本可以分为油用花生和食用花生两大类。油用花生通过油厂等的压榨，产出形式为花生油和花生粕。食用花生形式比较多样，烤花生果、水煮花生、酒鬼花生、裹衣花生、多味花生等零食制品，花生酱、花生碎等调味品以及花生蛋白饮料等。
花生期货的上市有利于消除市场信息的不对称性，逐步引导产业链上下游参与到贸易定价过程，规避目前花生现货市场因报价混乱而造成的市场风险，从而发挥其价格发现的功能。

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还有助于期货市场更好地服务三农，持续探索金融服务振兴乡村，为农户及合作社提供价格风向标，帮助农户及时了解行情，从而指导种植主体合理安排销售活动及生产经营，有利于提升农户及合作社综合生产能力，推动农业规模化、现代化发展。

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