贵州：舌尖安全“防火墙”如何构筑？看贵州省兽药饲料检测所交出的答卷 height:2;font-family

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多彩贵州网讯(采访人员张文莉)1月5日，农业农村部畜牧兽医局对贵州省兽药饲料检测所在2020年农业农村部饲料质量安全风险监测预警工作中的突出表现予以表扬。同时，在1月8日，贵州省兽药饲料检测所的章厉劼和孙播东分别在2020年全国饲料质量安全监督抽查工作和“瘦肉精”专项检测工作中，体现出优秀的工作水平和专业的技术能力，获得了农业农村部畜牧兽医局的表扬。
在2020年农业农村部饲料质量安全风险监测预警工作中，贵州省兽药饲料检测所积极开展饲料和饲料添加剂生产企业、养殖企业色素使用情况摸底调硏，发现超量、超范围使用着色剂的风险隐患。该项工作为引导企业积极降低着色剂使用，为畜牧业绿色健康发展发挥积极作用。

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2020年饲料质量安全预警监测结果分析会暨2021年饲料质量安全监测工作讨论会(上海)
采访人员从贵州省兽药饲料检测所了解到， 2018年以来，在贵州省农业农村厅的坚强领导下，在分管厅领导的具体安排下，贵州省兽药饲料检测所紧密围绕农村产业革命生态畜牧业助推脱贫攻坚行动，在全省范围开展了家禽产品质量安全风险监测，通过调研发现着色剂斑蝥黄、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯使用广泛，并发现个别企业添加违规着色剂。贵州省兽药饲料检测所立即组织制定多个着色剂高通量检测方法，开展全省鸡蛋及禽饲料预警监测，同时积极向农业农村部汇报将着色剂纳在全国饲料风险预警监测平台。
贵州省兽药饲料检测所所长赵贵告诉采访人员，舌尖安全是必需品而不是奢侈品。去年由中国农科院饲料研究所和贵州省兽药饲料检测所牵头，在四个省份开展饲料中着色剂使用情况摸底调硏工作，通过摸底监测，发现个别企业使用违规着色剂，由属地相关管理部门按规定查处，净化市场环境；通过动物实验，探索出着色添加规律。在满足家禽产品品质需求下减少着色剂使用量，提升经济效益，并得到国家饲料行业指导部门认可，为助力产业振兴，指导养殖产业高质量发展打下基础。
一直以来，贵州省兽药饲料检测所坚持问题导向，创新性的开展检测技术研究并取得突破。去年，完成了贵州省农业科技攻关项目《家禽产品质量安全监测与控制关键技术集成研究》，创新一批新方法新技术。针对“化妆鸡蛋”问题，创新开发两种鸡蛋中色素检测方法，并申请国家发明专利两项；针对家禽产品中多兽药残留检测技术空白，创新开发了“同时测定禽肉中43种兽药残留量方法”和“同时测定禽蛋中40种抗菌药物残留量方法” ，公开发表有关科技论文15篇；针对我省特殊的地理环境和自然资源，创新形成了《贵州省家禽养殖场安全使用饲料规程》，研究制定了《贵州省家禽养殖场安全使用兽药技术指南》，配套编印了明白纸4套，为行业主管部门提供了强有力的技术支撑。

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贵州省兽药饲料检测所工作人员经常来到各个饲养企业检查
近年来，贵州省兽药饲料检测所主动适应畜牧业发展新常态和新要求，以“促进生态畜牧业绿色健康高质量发展”为目标，积极提升技术支持和服务保障能力，加快推动行业高质量发展，有力地保障和推动了我省畜禽产品的质量安全和现代山地特色高效畜牧业的绿色、可持续发展。
始终绷紧“安全”意识这一根弦，为政府决策和行业发展做好技术支撑，总结多次应对重大农产品质量安全事件的经验。贵州省兽药饲料检测所创新“五抓五促”工作法，抓理论武装学习，促党支部建设；抓业务能力提升，促畜禽产品安全抽检；抓科学技术创新，促技术支撑能力提升；抓家禽风险监测，促生态家禽产业健康发展；抓基层技术服务，促产业脱贫攻坚。
通过创新工作方法，充分发挥了“政府功能实验室”作用，扎实推进各项工作。在动物性食品和养殖投入品质量安全保障工作中取得了突出成绩，近三年被评为贵州省精神文明建设工作先进单位、省直机关文明单位、2017-2019年度省直机关先进基层党组织、2019年省直机关标准化规范化建设星级党支部、省农委2015-2018年度先进基层党组织，全国兽药监察系统先进集体7次等多项荣誉。