湖北武汉:商超备货充足 市民餐桌“好多鱼”
在湖北武汉 , 基本上家家户户在过年前都要买鱼 , 武汉各个商超市场也在积极备货 , 迎接销售高峰 。 而在河南商丘 , 相关部门计划投放150吨储备猪肉 , 保障市民的餐桌需求 。
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年年有鱼是武汉人餐桌上的传统 , 也是过年必备的硬菜 。 在水果湖菜市场水产区里 , 鲫鱼、财鱼、草鱼、鲈鱼、桂鱼等9种淡水鱼一应俱全 , 门店负责人告诉采访人员 , 因为临近过年 , 鱼类备受青睐 , 销量比往常翻了一倍 。
为了保障供应 , 各商超市场会在春节高峰期间储备充足的备货 , 除了门店销售区域看到的鲜鱼外 , 备货鱼品则会养在后场暂养池内 , 方便随时进行货品补充更新 。
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4日上午 , 在河南商丘市南京路一家大型超市政府储备猪肉市场投放点 , 前来选购的市民早早排起了长龙 。 据了解 , 这批储备猪肉分带皮前腿肉、带皮后腿肉、带皮五花肉、排骨四个肉品 , 投放点按照政府统一定价进行出售 。
【来源:央视网】
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