话说古代的皇帝平时比较大规模的活动除了出游赏景游玩，那就是外出狩猎。皇帝的狩猎仪式非常隆重。首先，确定狩猎围场，以木兰围场为例。各王公和部院府寺的官员，要以申报请旨的方式，向皇帝表示愿意吃苦护驾，出发前一天，皇帝要命令扈从的大臣们到奉先殿拜祭，向列祖列宗表示不忘“国语骑射”的家法，同时，也请列祖列宗的神灵保佑他们万事如意。出发的时候，皇帝要穿上戎装征衣，陈设太驾卤簿出宫。随从的文武官员也要配挂弓箭，身着戎装，其队伍声势浩大达12000多人。而留守京城的王公大臣，必须全部穿上朝服跪送皇帝出城。一路上，皇帝或骑、或坐轿，在姿仪卫、前锋营、健锐营、神机营、虎枪营以及王公大臣们的前呼后拥下，进入围场，驻进戒备森严的御营。

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皇帝的御营由黄幢帐、幔城和网城组成，在它的周围是层层设防、戒备森严的警卫营帐。皇帝在狩猎的时候，照例处理政务、颁布政令。所以，皇帝理朝的一切职能机关要一起搬到围场来，设在御营附近，这座御营便成了临时政治中心。 偌大的围场，按照地形变化分成72处小围，每年只是在部分小围内狩猎，一年轮换一次地方，以便野兽繁殖。

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当确定围猎范围后，先要建立一座方形的黄色帐房，这就是这次围猎的坐标，也是专为皇帝观围设立的看城。狩猎程序可分为布围、待围、观围和罢围四个步骤进行。 当天未破晓的时候，参加围猎的八旗劲旅就陆续走出营帐，按照所属的正黄、镶黄、正白、镶白、正红、镶红、正蓝、镶蓝八旗秩序集结在看城附近，准备布围。整个部队的调动由黄旗指挥,两翼以红旗和白旗延伸围拢，压阵脚的是蓝旗，同时，也是通讯标志。两翼撒开范围，最初有三四十里长，当两翼红旗和白旗合拢以后，在黄旗的指挥下开始缩小包围圈，最后,达到“人并肩、马并耳”的程度，就算完成了布围的任务。第一道人墙布置好以后，还要再设第二道重围，如果围住的动物从第一道围内窜出，第二道围子的将士就必须负责杀死他们，如果让野兽逃脱了，他们就要受到惩罚。

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布围就绪，全体将士要摘下帽子，把马鞭高高举起，高呼：“玛尔噶”（蒙语“帽”的意思），这是发出待围的信号。这时压阵脚的蓝旗将士驰马奔御营，请皇帝驾幸围场。 狩猎活动开始，皇帝首先操演弓马，追逐野兽。后面骑马的扈从王公大臣和神机营、虎枪营将士紧紧尾随、率狗、驾鹰、递箭，不离皇帝的左右。

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偌大的围子，只有皇帝一人射猎，以表示天子独尊。皇帝射中的猎物，都要一一载入起居注。 皇帝猎后，就回到看城观围。通过观围，可以察看皇子王孙的骑射是否娴熟，这与是否有能力继承皇位有很大关系。狩猎又是选拔人才的重要机会，通过狩猎，考核官吏的能力，作为提升或黜降的依据。所以，参加围猎的人个个奋勇当先，不敢松懈。围猎中对英勇杀“敌”者大加封赏。对伤亡者则给予优厚的抚恤。队伍不整肃的，立即受到惩处和拿职。因此八将士视猎场为战场，通过狩猎，提高作战素质。 按照清朝规定，蒙古王公每年分班到木兰围场随围，随围中他们可以参加狩猎，围猎中捕获和射杀的动物，都要当众陈列。根据猎物多少，皇帝给他们发放奖赏，以表示对他们的体贴。 木兰围场狩猎活动结束以后，即是罢围。皇帝还要为蒙古王公举行慰劳活动，在草原上以野宴的方式招待他们。人们喝着美酒，吃着狩猎到的野味，一边欢宴,一边欣赏歌舞竞技，来松弛围猎时的疲劳和紧张。皇帝甚至会亲自下厨，烧烤鹿肉，分烤给王公大臣以表示对他们的赏赐和体恤之情。

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那么今天就来介绍下位于北京大兴区清朝皇家猎苑的核心地区的南海子麋鹿苑。它是我国第一座以散养方式为主的麋鹿自然保护区。位于北京市大兴区南苑至廊坊公路东侧鹿圈乡三海子，距北京城区14公里，占地60公顷。这里除了养殖麋鹿以外，还引进了豚鹿、梅花鹿、白唇鹿、马鹿、水鹿、鹿和狍等鹿科动物，使麋鹿苑逐步成为一个中国鹿科动物的研究地和博物馆。

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