它曾被捧上天，号称“果中之王”，卖1千元一斤，现状却令人堪忧说到水果

说到水果，大家都会想到鲜嫩多汁的桃子和草莓等，这些水果吃起来非常美味，而且对我们的身体极其有益，加上现在的运输成本降低以及食物保鲜技术的提升，越来越多的农村水果被送进了城市的水果店中，无论我们在哪儿都可以吃到更多新鲜又美味的水果了，不得不说时代进步得太快了。

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【它曾被捧上天，号称“果中之王”，卖1千元一斤，现状却令人堪忧】但是，越是奇特的水果就价值越高，就比如说一些野生水果因为长期生长在野外，所以人们对它的认识度不高，而随着近年来大家认识度的提升，这些野生水果的价格逐渐涨上来了，其中一种黑枸杞就曾是一种不为人知的野果，后来摇身一变成了水果市场上著名的“黑金果” 。相信大家也都知道前些年，黑枸杞一斤就卖到了一千块钱的高价，更是号称“水果之王” ，可惜如今黑枸杞的现状却令人堪忧，至于这其中到底出现了什么事情，现在就让我们一起来了解一下吧。

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和普通的红枸杞不同的是黑枸杞只在少部分地方才有，它生长在土壤环境极其贫瘠的沙漠戈壁地带，这是一种茄科枸杞属植物，因为数量很少，当初只有那些地方的人才能吃到，但是不知道什么时候，黑枸杞就变成了许多人追捧的对象，从一种野果变成农产品，再从农产品成为了高端食品。

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其实大家也都知道，一种农产品从生产到销售出去是有很大一个环节的，农民是农产品的生产商，可数量如此大的水果想要全卖出去，光凭借这么一些人还是不够的，中间还少了一个收购的环节，只有统一收购才能将这些水果更好售卖出去，才能不浪费农民一年的收入，而这些收购的人就被称为中间商，中间商也会为了自己的利益将收购的成本压得很低，售卖的价格又卖得很高，而且他们也会宣传自己要卖的水果，以此利益最大化。

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而黑枸杞所谓的“价格”就是在这些人的操控下一路上升，直到后来才跌落云端，因为一种水果被过分夸大了，消费者没了兴致自然就供大于求，价格大跌，而最后苦得还是这些农民朋友。其实黑枸杞最大的好处，就是它所含的花青素很多，其实花青素对我们帮助不大，食用一些最多可以帮助我们缓解眼部疲劳，但是真没有那些人说的那么神奇。

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如今的黑枸杞早已经没有了当年的威武，剩下的只有一地鸡毛，和普通的水果并没有太大区别，不知道你们都吃过黑枸杞吗？你觉得黑枸杞真的有用吗？