为何东北人参把“宝”卖成了“草”?( 二 )


1.多数人把人参当成药 , 人参大补 , 吃了流鼻血等错误认识

为何东北人参把“宝”卖成了“草”?
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因培植人参的兴起 , 国家已经于2012年根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定 , 现批准人参(人工种植5年以下)为新资源食品 , 标志着我们的人参可以做为食品走上家庭餐桌 , 只要注意用量把握 , 常食人参有益身体 , 不会出现补大、上火、流鼻血的情况发生 。
2.因大家对现代人参的发展不了解 , 导致印象中的人参只有野生参、纯野山参 , 价格昂贵 , 熟不知人工种植的园参还有一般的林下参 , 普通家庭都是消费的起的 。
3.人参经营个体经营70%之多 , 人参研究的个人及单位分散 , 见解独立 , 在传播过程中起不到有的放矢的传播 , 甚至会出现阻碍参品发展的可能性发生 , 这块理解为 , 消费者或兴趣爱好者 , 咨询了解同一参品时 , 不同解答人会出现多样回复 , 使之无法把握人参的真实性 。
四.人参产品工艺落后 , 品牌意识差
我国人参产量居世界首位 , 但企业规模小 , 力量分散、低水平重复现象严重 , 多数是个体经营 , 无集中化、规模化力度薄弱 , 没有较强龙头企业与驰名人参品牌 , 缺少参品深度开发 , 工艺落后、质量粗糙、品牌意识差 。

为何东北人参把“宝”卖成了“草”?
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上表截图于中国商务部公布的《2017年中药材流通市场分析报告》显明的可以对比出人参出口与进口人参(人参深加工品)的差距 。
例如同年限同质量的中国红参与韩国高丽参市场比较 , 中国红参的价格是韩国高丽参的几十分之一或几百分之一 , 有的甚至达到几万几十万分之一的差别 , 这里强调的是同质量 , 因宣传力度小 , 因韩国正Gz高宣传推广力度大 , 因此国内多数人只知道韩国高丽参 , 不了解中国红参的存在或不知其高丽红参与中国红参是都是鲜园参蒸晒品 , 只是国界与工艺、品牌、名称不同 。

为何东北人参把“宝”卖成了“草”?
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五.存在害群之马:以优充次或以假乱真
1.销售假人参 , 以桔梗、党参、商陆等充当真人参销售 , 价格几块十几块一斤;
2.年限不足或残次品人参流通销售 , 几毛、一块的低价销售;
3.工艺参品 , 胶粘接而成的人参低价销售;
4.以次充好者 , 用园参充当林下、野山参、野生参 , 用趴货充当林下、山参等低价销售;
这些行为 , 都导致了参品在销售后 , 使不少人参消费者认为人参很便宜 , 萝卜价等误解 , 口碑负面传播 , 使一部分人觉得人参无功效、无价值 , 使另一部分人觉得人参特便宜 , 价格与萝卜、一般草药等差不多 。
六.一些无形力量在阻碍人参发展
1.由于参农没有销售渠道再加上参园基地在大山沟交通不便 , 每年8-10月人参出土旺季基本是坐等收购商来看货收购 , 就常常存在收购环节上进行炒作压价 , 迫使农户园林参与平地园参 , 哪怕高质量参品也与低质量参品价格出售 , 而收购商有自己的专有渠道 , 收购后高质量的园参以几百倍的价格批发出去 , 在这个问题上 , 如不进行更好的改善 , 导致参农种植高质量的参品越来越少 , 人参把“宝”卖成了“草”这个话题真有可能成为现实 。
2.传播渠道上与国家人参新资源食品新规不匹配 , 至今众多传媒载体依然把人参当成药品不予广告接收与推送 。
3.利益竞争 , 媒体平台有可能出现倾倒可能性 , 涉及到某品牌或某个人利益的文章或评论将被和谐 , 导致很多人参相关真实性内容无法推广 。
4.以下省略 , 人参兴趣爱好者可参与评论 。
经过以上的总结 , 都是以人参产业大格局的出发点做为个人见解分享 , 也希望同想法的人参兴趣爱好者或经营者参与进来 , 以人参整体格局发展的思路进行商讨与推行 。 如果要尽快改变人参现有瓶颈 , 个人见解如下:
1.种植、采收、加工、销售要完善行业标准并需落地、监督执行;种什么参、什么参能采收 , 加工 , 什么样的人参可销售等等规范标准 。
2.人参科研与开发机要整合 , 携手共同创新人参科技体系来改造、提升人参产业的整体实力;
3.人参质量标准统一整合 , 人个或行业宣传人参标准时核心内容统一 , 有利加速人参的宣传;
今天就写到这里 , 今天是大年初一 , 祝大家新年快乐、家庭和睦、健康顺心、牛年大吉 。