农产品电商的4点现状和6大困境,是不赚钱的原因,要对症下药

为什么你做农产品电商不赚钱?为什么农产品电商被称为最新版的“二手贩子和中间商”?为什么别人的农产品能卖成爆款 , 你却还在为了快递费贵而伤脑筋?为什么大字不识的人做直播 , 都能卖出农产品?你还停留在“没文化、不敢做的阶段”?
其实这几年对农产品电商的支持力度不断加大 , 传统农企、合作社、新农人朋友等纷纷尝试升级做电商 。 但是有一个很悲催的问题就是:很多人钱也花了 , 时间也浪费了 , 还是没有什么效果 。 鑫西兰一直倡导用【传统农业+新媒体】的思维来优化农业本身 , 如何做好农产品电商这是一个问答题 。 我们首先来分析一下关于农业和电商的现状 。

农产品电商的4点现状和6大困境,是不赚钱的原因,要对症下药
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第一、我们国家农业价值链、产业链、供应链现状
1、农业产业价值链短 , 农产品的加工率远低于发达国家
以脐橙为例 , 卖橙子的就想着不论大小和质量 , 有人全部收走就好 。 很多地方的农产品根本没有形成产业链 。 我们国家的农产品加工率仅有55% , 远低于发达国家80%的水平 。 其中水果的加工率只有10% , 而发达国家达到了30% 。
2、农产品加工技术落后 , 农产品加工业增值低 , 标准化低
鑫西兰在做蔬菜电商时 , 深加工工厂最喜欢蔬菜掉价 , 因为他们可以用最低价收走蔬菜 。 那个时候的蔬菜价格不是论斤卖 , 而是论车卖 。 很多人眼里的深加工 , 就是质量不好的农产品做成的 。
3、分散生产和销售、没有做到分级分类 , 在市场上缺乏竞争力 , 流通受阻
还是以脐橙为例 , 如果一户人家的脐橙全部以65以上的果让中间商收走 , 老百姓会很心疼 , 因为他们65以下的果就卖不掉了 。
目前我们还是分散的农户式种植 , 销售、生产都是零散的 , 没有分级分类的意识 。 更不想说做品牌形成影响力了 。
4、农业劳动力、吸纳能力差、冷链运输能力差
在农村 , 很少见到青壮劳动力 。 农业生产更像是为了生存 , 而不是可以发展的创业项目 。 瓜果蔬菜特别考验冷链运输能力 , 可惜的是 , 我们的冷链运输能力还不是很完善 。
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第二、农产品电商面临困境如下
1、买和卖都难:农产品要求保鲜度高 , 对购买和销售都造成一定难度
地头价1.5一斤的脐橙到了市场上要卖3块多 , 老百姓也委屈 , 他们赚不了多少钱 。 消费者呢 , 又觉得贵了 。
2、小生产大市场:农产品虽然市场大 , 但生产主体普遍较小、较散 , 难以形成规范化
很大一部分的农产品都是丰产不丰收 , 去年鑫西兰和宜昌枝江的一位朋友聊天时 , 他们就说如果今年的柑橘卖不了什么好价 , 整个生产链条都要调整了 。
3、销售渠道单一:大量依赖传购销渠道 , 销售渠道较为单一
时至今日 , 中间贩子在生产端都有重要的话语权 。 甚至有些地方 , 没有这些中间贩子的存在 , 客商想收走农产品 , 都会比较困难 。 这从侧面说明了一个问题 , 传统渠道依然占比很重 。
4、信息不对称:市场信息不对称 , 产品销售困难
老百姓只管种植、中间贩子只管代卖 , 更多的利润都是层层被计算 。 到最后 , 都说自己没有赚到钱 。
5、大平台低价货销:2020年社区团购为了流量争夺 , 低价倾销对基层创业者和农产品都造成了一定程度的伤害
1块钱买斤脐橙 , 5毛钱买斤土豆 。 去年的社区团购大战 , 对农产品的发展形成了长远的伤害 。
农产品电商的4点现状和6大困境,是不赚钱的原因,要对症下药】6、快递费用过高:在相当多的地区 , 快递费用是阻碍农产品发展的重要因素 。
去年贵州遵义下面一个县城的朋友还在跟鑫西兰讲 , 他们5斤包邮的价格到现在还是25元起步 。 说实话 , 快递费高确实很伤人 。 如果消费者买一斤当地的特产 , 快递费就占了一大半 。 而农产品本身 , 却给人一种价格高、产地发货还贵一些的印象 。
农产品电商的4点现状和6大困境,是不赚钱的原因,要对症下药
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找到问题 , 我们才能想办法针对性地去解决问题 。 下篇文章 , 鑫西兰将讲解农产品电商突围的几个要素 , 敬请关注 。