漫话冬剪：从桃的延长枝处理看不同桃修剪差异( 二 ) 在漫话冬剪这个话题中

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图六：马兴伟的桃，可以看到结果围绕着主枝
我们可以看到图三和图六的桃树的主枝上，有着不少的短截枝，这是明年抽枝的，也留着不少的长放枝，这是用于结果的，图六主枝上面是直接培养结果枝组。

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图七：马兴伟的培养副主枝的桃树
图七中，桃树虽然培养了副主枝，但依然可看到采用了主枝作为直接结果枝着生的部位，为了第二年有充足的结果枝，需要在主枝上进行部分留桩短截，让其抽生长的结果枝。
那么如何来解释这样二种不同的主枝延长枝选留的方式呢？我理解是对于未来生长势调节以及管理模式的不同。对于南方的这种矮平的树冠来说，延长枝顶芽抽生的枝条，一般情况下会成为下一年的延长枝，继续领导着主枝和其下部的副主枝的整个生长。同样对于北方直入天际的延长枝，其顶芽抽生的枝条最后会被换掉，不仅是因为太高了，顶端又细又高的枝梢是无法承担领导的力量，这为下部被短截的枝条抽生提供了动力，下部的依靠根系养分供应的距离就近以及短截后的修剪反应，上部的依然高度的优势，使得各有各的优势，于是各类枝条都抢着长，这种分散的生长势可以在一定的时期保障枝条的生长量，但如果结果少，一旦营养过剩，并且在从上到下的竞争中胜出的强枝不加以控制，那么就会出现严重上强等生长不平衡情况，当然对于这两种修剪方式时，适当地夏季修剪再调节维持修剪目标的重要的部分。
同时为了达到同时抽生较强的枝条，自然需要良好肥培管理，因此我感觉北方的桃的施肥水平较高，看看枚青姐的桃抽生的枝条就能体会到。这样的长势是需要进行控旺的。而我这样的方式并不需要去作特别的控旺处理，通过降低氮素营养的量和夏季修剪，适应南方雨季，在树势的平衡的基础上去追求桃品质的提升。
我认为桃树的修剪非常好地诠释着园艺这二个字的含义，无论是从树的形状还是果实的品质，都透着一种技术与艺术的融合感。很多时候，由于品种、地域、气候、品质及种植模式的不同，所选择的桃的修剪方式也是不一样的，这里并没有好坏之分，只有合适或喜好之选。而我们种植者去选择一个树型或修剪方式时，可以试点去理解其中的一些差别背后的原因。
一家之言，感谢阅读。
作者简介：邱立军定海区农技推广中心高级农艺师悠果农艺主创