2021暴富秘籍 | 跟日本主妇学理财，三年省5000000日元( 三 ) ：2021暴富秘籍|跟日本主妇学理

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首先她会把食材全部放在桌上，然后拿出提前写好的菜谱，根据烹饪的需要，进行洗切分装处理。

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将肉类切成肉块、肉丝，像鸡肉就会提前用袋子加调味料腌制，再分装冷冻。
前几天的菜提前做好冷藏，部分蔬菜也会进行分装冷冻，用时也无需解冻，直接下锅。

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如果要做第二天的饭，就把冷冻包解拿出来解冻，一起炒或一起蒸。

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和调料一起冷冻过的食物会更加的入味，野乃子用提前备餐这种方法，能在短短十几分钟就能做完好几样菜。

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为了让家人在一周内吃同样的食材不会厌倦，她也学会调制很多口味的酱料，还自创了不同的做法，一个鸡蛋就能玩出百种花样。
如果你想学习这些菜谱，可以去关注野乃子的ins 。

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或许你会疑惑：提前备餐冷冻，难道不会破坏营养成分？
据专业的营养师解答：冷冻菜在预先处理的过程里，只会流失一些水溶性维生素，其他营养成分影响不大，真正吃进肚子里的都差不太多。

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野乃子的这种方法，能大大缓解工作日的做饭负担，很多冷藏保存不住的菜也不至于浪费。
这不仅能节省了更多的伙食费，而且晚上也能给野乃子留出一点额外的时间，和家人互动，以及辅导女儿学习。
可视化存储食材，注意保质期，
一年就能节省6万日元

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野乃子家的冰箱也不是一股脑的把食物全都塞进去，而是根据食材品类分类收纳，明确每一件东西的存储位置。

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无法放入冰箱的干料和调味料，会放入透明文件袋中，全部竖着放进收纳盒子里，方便取用。

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每一种食材都会在密封袋上标注或贴标签，做好日期备忘，避免食材的浪费。
据野乃子说：“这种可视化收纳，一年至少能节省6万日元。 ”

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此外，野乃子还发现如果把洗澡的花洒换成节水花洒，平时出门拔掉插座，关上一些不必要的用电，一年也能节省1万日元的水电费。
看了野乃子的日常，感觉存钱好像也不是那么难，虽然我们不会完全复制野乃子的生活，但多少也应该学习她对待生活的态度。
改变生活习惯，认真对待每一餐，做到减少浪费，钱也会在不知不觉中攒下。