【紫菜虾皮蛋花汤】
紫菜、鸡蛋、虾皮都是含很高的蛋白质,所以这几种食物要多做给孩子们吃,现在是小孩子生长期最快的季节,可千万不要错了,要对孩子的营养重视。这道美食也非常的简单快捷,做起来毫不费力,即能保证它的营养又能快速的操作。
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1.将所有的食材都提前准备好,紫菜一小块, 虾皮一小碗,鸡蛋两个。
2.把紫菜撕开,用清水洗冲一下,装在碗里待用,这东西建议大家最好还是冲洗一下,吃着更放心。
3.锅中放少量的食用油,放入小葱头煸炒出香味。加一大杯的水,放入紫菜,虾皮,再放一勺生抽,一勺食盐,大火煮天,再煮三分钟。
4.淋入水淀粉煮开,转着圈把鸡蛋液淋在锅里,要慢慢的淋进去,不能一下子全部倒进去,边淋边搅拌。等到蛋花完全凝固之后用筷子轻轻搅动下蛋花,蛋花就快速地漂浮起来,很漂亮。最后撒入一把葱花点缀。
【 春季是长个的季节,多给孩子吃这5道菜,补钙补锌助娃多长几厘米】春季正是孩子长个的黄金时期,这5道菜一定要经常做给孩子吃。都是含钙量非常丰富的食材,可以促进生长发育。再结合平常多锻炼,早睡早起,可以助娃多长几厘米。
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