03月1日猪评 2021年03月01日（星期一）

2021年03月01日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为28.64元/公斤（14.32元/斤），价格较昨日上涨了0.47元/公斤（0.24元/斤）；猪价环比下跌了15.42% ，同比下跌了21.53%；内三元生猪价格为28.12元/公斤（14.06元/斤），价格较昨日上涨了0.32元/公斤（0.16元/斤）；土杂猪生猪价格为27.50元/公斤（13.75元/斤），价格较昨日上涨了0.26元/公斤（0.13元/斤）。

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2021年01月29日-2021年03月01日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

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2021年03月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
从“2021年03月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜”来看，今日我国猪价排名前十的省份/直辖市/自治区分别是：
【03月1日猪评】【1】海南省猪价32.29元/公斤（16.15元/斤）；
【2】青海省猪价31.68元/公斤（15.84元/斤）；
【3】广西壮族自治区31.44猪价元/公斤（15.72元/斤）；
【4】浙江省猪价30.92元/公斤（15.46元/斤）；
【5】广东省猪价30.68元/公斤（15.34元/斤）；
【6】贵州省猪价30.13元/公斤（15.07元/斤）；
【7】福建省猪价30.05元/公斤（15.03元/斤）；
【8】湖南省猪价29.90元/公斤（14.95元/斤）；
【9】重庆市猪价29.85元/公斤（14.93元/斤）；
【10】四川省猪价29.79元/公斤（14.90元/斤）。

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2021年03月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
今日猪市行情给养猪人带来大好消息：与前段时间萎蔫的走势不同，今日猪价开始逆势反弹大涨。在全国可监测的31个省/市/自治区内仅有1地猪价走跌，外加青海省、宁夏回族自治区猪价与昨日持平外，其余地区猪价“飘红”上涨，猪市行情一片欣欣向荣景象！
纵观“2021年03月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”可以了解到：全国可监测的31个省/市/自治区中除却福建省猪价轻微下滑外，今日全国猪价全线上涨；上涨地区大部分地区猪价涨势凶猛，一改往日狠厉下滑姿态开始强势上涨。 28涨、1跌、2平的猪价走势与前期下滑的情况完全调转方向。今日全国七大地区中除却华东地区的福建省猪价下跌，西北地区的青海省、宁夏回族自治区猪价持平外；其余华中、华北、华南、东北、西南等五大地区猪价均是全线“飘红”势头。安徽省、甘肃省、湖北省、天津市、广西壮族自治区、黑龙江省、吉林省、四川省、贵州省、西藏自治区等地猪价涨幅较大，在0.50元/公斤之上，其中天津市、西藏自治区猪价涨势最为迅猛，涨幅将近1元/公斤。
今日猪市猪价大面积上涨，主要原因还是由于近期养殖户惜售心理较为强烈，屠宰企业生猪采购难度加大，而大集团生猪出栏量又有限，市场生猪供应已经开始偏紧张了，屠宰企业只能开始涨价来保证生猪采购工作的顺利进行。但是由于屠宰企业采购价格上涨，进而带动屠宰企业相关的猪产品也开始涨价，而市场接受能力一般，压制猪产品涨价，后期很有可能会削弱猪价上涨支撑！
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）