爽!猪价直冲15元,但冻肉调控再度出手,警惕猪价这种“怪圈”
导读:生猪价格再涨 , 养猪户心理感受就一个字 , 那就是“爽” , 压抑了2个多月的情绪终于释放了出来 , 随着猪价的上涨 , 猪市话语权又回到了咱养猪人手里 , 风水轮流转 , 今年到咱家 。 不过 , 在猪价直冲15元的时候 , 国家的冻肉调控再度出手 , 笔者也提醒养猪朋友要警惕猪价进入这种“怪圈” 。
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从猪价系统得知 , 最近2个月的时间 , 生猪价格整体呈下跌趋势 , 从最高的接近18.5元一路下跌到了14.8元 , 下跌了4.7元 , 按照一头猪240斤出栏 , 一头猪就要少赚1100多元 , 如果再考虑到饲料端的涨价 , 养猪户的“损失”就更大了 。 好在猪价及时止跌反弹 , 目前已经取得了5连涨了 , 猪价也是直冲15元 , 持续了2个月的跌势得到了扭转 , 虽然盈利暂还没恢复到此前的状态 , 不过看着每天“红彤彤”的猪价 , 相信多数养猪人的心里只有一个“爽”字 , 压抑了两个月的情绪也终于能释放出来了 , 我“胡汉三”又回来了 。
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猪价的上涨离不开两个因素 , 猪肉消费量的增加和生猪供应量的减少 , 当前正处于年后猪肉消费低谷 , 屠企开工率尚不及春节前 , 而且短时间缺乏猪肉利好因素 。 市场实际情况也确实如此 , 不论是菜市场还是超市 , 猪肉摊位前的人都不多 , 更何况最近鸡蛋价格也是大幅下跌 , 部分地区甚至跌破3.3元 , 这个价格对于消费者而言有极大的吸引力 , 这又在很大程度上冲击了猪肉的消费 , 也就是说当前消费端对猪价的上涨不仅没有促进作用 , 反而起的是反作用 。
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那近段时间猪价的上涨主要就是生猪出栏量的减少 , 而市场也确实是这种情况 , 据猪贩子介绍 , 北方生猪产区收猪难度明显升高 , 尤其是山东、华北、湖北等地可供出栏生猪数量大幅度下滑 , 甚至部分县市直接变成无猪可卖了 。 而导致这一现状的主要原因就是前面两个月生猪的大量抛售 , 年前猪价下跌刺激部分养猪户加速出栏 , 还有部分地区猪瘟疾病不稳定 , 养猪户抱着钱落袋为安的想法也都急着把猪卖了 , 年前透支产能对猪价的影响目前已经逐渐显现出来 。
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猪价上涨后 , 猪肉价格也再次上涨 , 部分地区重回25元水平 。 此前农业农村部专家在发布会上表示 , 在3月底之前前都会在适当时机进行储备肉的投放 , 2月26日投放了2万吨 , 猪价不仅没有被抑制反而持续上涨到了当下 , 近日又有消息称 , 3月5日 , 华商储又将投放1万吨储备冻肉 , 目的就是压制当前的猪肉价格 。
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虽然说这一万吨储备肉相比于我国的猪肉消费只能算是杯水车薪 , 而且由于可供出栏生猪数量不足 , 储备肉也无法刺激养猪户卖猪的积极性 , 显然储备肉对猪价调控能力有限 , 养猪户并不需要紧张 。 不过有一“怪圈”需要养猪朋友提高警惕 , 这个怪圈就是“缺猪不缺肉” 。
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屠企和猪贩子收猪的难度很高 , 说明市场确实存在“缺猪”的问题 , 但猪肉却是不缺的 , 为什么这么说呢?因为两点:
【爽!猪价直冲15元,但冻肉调控再度出手,警惕猪价这种“怪圈”】1、最近两个月养猪户抛售严重 , 但消费疲软 , 屠企多是把屠宰的猪肉进行了储存和囤积;
2、虽然最近这段时间关于猪肉进口的消息不多 , 但是并不代表没有猪肉进入我国市场 , 从去年9、10月份冻肉接连检测阳性后 , 进口回来的猪肉基本都被封存了起来 , 保守估计有几百万吨 。
当前猪价正在不断上涨 , 短时间还会继续上涨 , 有猪的可以等等不要惊慌 , 不过压栏的养猪户也需要密切关注冻肉走向 , 一旦冻肉大幅度进入市场 , 那么猪价恐受到不小的冲击 , 而这也可能是短期之内唯一会对猪价走势造成不利影响的因素了 。
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