多吃番茄好处多 番茄,又名西红柿。其味鲜美可口,营养丰富,是夏季令大众喜欢的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素,它无一不有,其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。
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番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。金针菇是我们很喜欢吃的一种菌类,营养价值很丰富。女人中年以后,用金针菇和它一起炒着吃,肌肤美白,更细嫩
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西红柿炒金针菇1.番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎2.热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻,再加入1.5调羹的生抽炒匀4.随即再加入2调羹的水,稍煮后放入小葱,撒点儿胡椒粉即可出锅。
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你吃西红柿炒金针菇吗?没吃过的可以尝试一下哦!图片来自网络
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