平时 , 很多人喜欢在家里或办公室备点零食 , 以备不时之需 , 那么 , 什么样的零食才是健康的呢?
优选零食
这一类是可经常食用的零食 , 建议每天食用 , 具体包括:
蔬菜水果类:西红柿、苹果、青瓜等 。
奶类:纯牛奶、纯酸奶等优质奶制品 。
坚果类:原味的花生米、核桃仁等 。
谷薯类:蒸煮的玉米、全麦面包等 。
饮料类:不加糖的鲜榨果汁、胡萝卜汁等 。
这类零食不仅含有维生素B、C、E , 还含有优质蛋白质、优质脂肪酸 , 以及钙、碳水化合物等营养成分 , 属于真正有益于健康的零食 。
可选零食
这类零食可适当食用 , 建议每周食用2次~3次 , 具体包括:
蔬菜水果类:水果沙拉、香蕉干等 。
奶类:奶酪、奶片等 。
坚果类:盐焗腰果、瓜子等 。
谷薯类:饼干、地瓜干等 。
糖果类:口香糖、果脯等 。
【零食|哪些零食值得吃?哪些零食不能买?几句话就说明白】肉类:牛肉干、鱿鱼丝等 。
饮料类:少糖的乳酸饮料、椰子汁等 。
此类零食营养素含量相对丰富 , 但无法做到低油、低盐、低糖 , 且无法全面保证优质脂肪酸的摄入 , 建议适量食用 。
少选零食
这类零食属于限制食用的零食 , 建议每周食用不超过一次 , 具体包括:
谷薯类:奶油蛋糕、炸薯条、方便面等高盐、高油食品 。
糖果类:奶糖、巧克力含糖量高的食品等 。
肉类:炸鸡块、炸鸡翅等油炸食品 。
饮料类:雪碧、可乐等碳酸饮料 。
冷饮类:雪糕、冰淇淋等高糖食品 。
这类零食添加过多的脂肪、油、糖和盐 , 提供能量较多 , 但几乎不含其他营养素或者营养素密度较低 , 经常食用会增加超重和肥胖的风险 。
来源: 健康内蒙古官微
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