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17、购置必要的厨房设备、器具 ， 淘汰一些破损陈旧的厨房用具 ， 对一楼、二楼、三楼餐厅进行局部改建和装修 ， 进一步改善师生的用餐环境 。
二、重视食堂内部的管理进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理 ， 继续抓好食堂内部管理工作 ， 进一步完善食堂内部管理制度 。
专职管理人员坚持每天对食堂工作进行检查 。
主要从食品进货、储存、加工、留样、销售及消毒、环境卫生等方面进行检查和督促 ， 并做好检查记录（每星期记录一次）。
发现问题及时督促及时整改 。
以确保师生饮食安全 。
平时多方面收集师生对食堂工作的意见及建议 ， 学校膳管会的检查意见 ， 及时反馈给食堂负责人 ， 并督促其整改 。
食8 / 9只有尝试过 ， 努力过 ， 坚持过 ， 才能有收获 。
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18、一分耕耘 ， 一分收获 ， 只有努力了 ， 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 ， 铁杵磨成针 。
我相信 ， 只要我朝着这个理想努力奋斗 ， 坚持不懈 ， 那么 ， 我就一定会成功！只有尝试过 ， 努力过 ， 坚持过 ， 才能有收获 。
一分耕耘 ， 一分收获 ， 只有努力了 ， 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 ， 铁杵磨成针 。
我相信 ， 只要我朝着这个理想努力奋斗 ， 坚持不懈 ， 那么 ， 我就一定会成功！堂接受各级卫生监督部门的检查 ， 并对存在的问题及时向上级汇报 ， 向食堂负责人反馈 ， 并督促其限期整改 。
三、做好从业人员培训工作学习中华人民共和国食品安全法 、重温学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定， 学习 食堂“五常法”管理 、食堂“五常”制度以及相关的法律法规 。
邀请北仑卫 。

【学校|学校食品安全检查工作计划(二篇)】19、生局领导进行集中培训一次 。
参观兄弟学校食堂“五常法”管理实施情况 。
食堂新招聘的从业人员必须参加区卫生监督所组织的食堂从业人员卫生知识电子化培训考试 ， 并持证上岗 。
四、继续实施“五常法”管理食堂继续实施“五常法”管理 ， 通过对近一年来食堂试行“五常法”管理工作的分析和总结 ， 发扬优点 ， 克服缺点 。
并对照“五常法”的操作标准 ， 找出不足之处 ， 不断提高管理水平 。
使食堂管理进一步系统化、规范化 。
五、保持 a 级食堂的荣誉 ， 创建区食品安全示范学校在北仑卫生监督所领导指导下 ， 严格按 a 级食堂的标准开展食堂管理工作 ， 加强食堂硬件建设和监督考核力度 ， 同时要教育全体员工 ， 发扬成绩 ， 乘势而上 ， 加倍努力 ， 把已取得的成绩转化为持久的效果 。
保持 a 级食堂的荣誉 ， 创建区食品安全示范学校 。
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来源：(未知)

【学习资料】网址：/a/2021/0318/0021711313.html

标题：学校|学校食品安全检查工作计划(二篇)( 四 )