按关键词阅读: 范文 参考 实施方案 项目 饮料 XX 吨含乳 年产
目前 , 我国含乳饮料行业市场竞争较为激烈 , 市场化程度较高 。
含乳饮料行业可划分为全国性大型企业、全国性布局企业和区域性中小企业 , 形成了全国性大型企业优势不断扩大、全国性布局企业加速发展、区域性中小企业深耕当地的竞争格局 。
全国性大型企业层面 , 企业数量少、规模大、品牌集中 , 以伊利股份、蒙牛乳业、娃哈哈为代表 。
伊利股份和蒙牛乳业切入含乳饮料市场相对较晚 , 但凭借其在乳制品行业强大的品牌优势和完善的营销网络 , 其产品如伊利优酸乳、蒙牛酸酸乳已成为家喻户晓的含乳饮料饮品 。
娃哈哈产品品类丰富 , 营销渠道、品牌影响力优势地位突出 ,。
38、是全国性的老牌含乳饮料生产企业 。
全国性布局企业层面 , 企业数量较多、品牌知名度有待提高、已布局全国市场但竞争优势弱于全国性大型企业 , 以光明乳业、新乳业、燕塘乳业、均瑶乳业、李子园、夏进乳业为代表 。
该类企业经营特点为已经依靠重点区域或省份形成了明显的区域优势 , 生产、销售已经布局全国 , 但整体优势不及全国性大型企业 , 凭借产品差异化战略和持续创新 , 以明星产品或在销售渠道掌控力强的区域不断抢夺区域性中小企业和全国性大型企业的市场份额 , 逐渐缩小与全国性大型企业的差距 。
区域性中小企业层面 , 企业数量众多、规模较小 , 优势区域一般为某一省或市 。
近年来 , 在加强食品安全监管和消费升级的市场趋势作用下 , 区域性中小企业发展 。
39、受阻明显 。
该类企业拥有区域知名的品牌和区域完善的销售渠道 , 因此常成为全国性大型企业和全国性布局企业快速切入当地市场的收购目标 。
随着饮料市场的发展 , 消费者的消费偏好也逐渐发生变化 , 含乳饮料和植物蛋白饮料由于具有营养、健康的特点而逐步为大众所接受和认同 , 近年来在饮料行业中的地位不断提高 。
根据中国食品工业协会数据统计 , 2013年 , 含乳饮料规模以上企业总体产值479.4亿元 , 占饮料行业总产值的比重为9.09% 。
2018年含乳饮料规模以上企业总体产值898.60亿元 , 占饮料行业总产值的比重升至约15.11% 。
含乳饮料在饮料行业的比重逐年趋高 , 且2013年至2018年规模以上企业总体产值复合增长率为13. 。
40、38% , 远高于饮料行业的2.42% 。
未来 , 随着消费者对健康、营养认知的不断提高 , 含乳饮料有望以逐渐提高的市场占比和较快的增长率进一步提升在饮料行业的地位 。
二、含乳饮料市场分析预测宏观经济的发展是食品饮料行业发展的基础 。
自改革开放以来 , 我国的GDP维持了近40年的高速增长 , 与此同时 , 我国的食品饮料工业也同样快速发展 。
目前 , 我国宏观经济处于新常态时期 , GDP从高速度增长进入高质量增长时期 , 同时内在经济结构也在发生变化 。
我国经济从传统的投资拉动型向消费驱动型转变 , 推动了包括食品饮料工业在内的传统消费领域升级 。
我国食品工业进入结构性增长时期 , 消费结构升级将成为我国食品饮料未来主要增长来源之一 , 具有创新 。
41、性、高壁垒的细分领域将有更高的行业成长空间 。
居民收入决定了包括食品支出在内的消费结构 。
自1979年以来 , 我国居民人均可支配收入伴随着GDP的增长而不断提升 。
我国城镇居民可支配收入在2013年为26,267元年 , 而2018年底达到39,251元年 , 年均复合增长率为8.36%;我国农村居民家庭人均年可支配收入在2013年为9,430元年 , 而2018年底达到14,617元年 , 年均复合增长率为9.16% 。
国民收入的快速增长 , 为食品饮料消费的增长提供了经济基础 。
2015年 , 我国劳动人口达到峰值 , 人口红利衰减 。
但受益于城镇化的持续推进 , 消费总量仍将维持增长 。
中国城镇化比率2018年已达59.60% , 比20 。
42、17年提高1.10个百分点 , 部分沿海发达地区超过60% , 其中 , 上海、北京和天津均超过80% , 达到发达国家水平 。
城市化率的提升在两个方面对食品饮料消费提供了支撑:一方面 , 城市中产及富裕阶层扩大 , 中高收入人群成为消费主流 , 新生代包括80后、90后、00后成为消费主力 , 包括食品饮料在内的消费观念在改变;另一方面 , 城市化率也促进了农村经济的发展 , 农村人口不断转换为城镇人口 , 随着这些人群消费能力提升和消费理念转变 , 食品饮料消费的群体范围明显扩大 。
来源:(未知)
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标题:年产|年产xx吨含乳饮料项目实施方案参考范文( 七 )