餐饮业月薪五千，不仅包吃住，还交社保，为啥没有年轻人肯做呢？马上又要到一年一度的毕业

马上又要到一年一度的毕业季了，今年我国应届业生规模达到了900多万人，就业压力显然并不小。可即便如此，很多行业仍然处于一直缺人的状态。就比如该行业月薪5000 ，不仅包吃住还有很多企业愿意交社保，然而不但外部竞争激烈，内部也始终招不到人，更是没有年轻人肯做，这是为啥呢？
据中经网报道，餐饮业无论是兼职还是全职，职工的流动性相比以往都大大的提升了，其中绝大部分都是年轻人，吃苦或者工作时间上的问题，往往不是他们频繁离职的最大原因，被社会以及家庭不认可同时还有可能经常遭到消费者的刁难，这才是真正导致他们离职的根源。

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餐饮业的年轻人
实际上无论是工作人员还是消费者，目前很多企业打的其实都是年轻人的牌，企业吸引的是年轻人，也希望更多的年轻人来工作，这主要是因为当下服务业不再是只需要勤勤恳恳工作就能解决的事情，如何处理突发状况以及灵活的变通才是刚需，这一方面可以说是消费者意识的觉醒，但另一方面也给服务业带来了巨大的挑战。
【餐饮业月薪五千，不仅包吃住，还交社保，为啥没有年轻人肯做呢？】因为有这方面处理经验的往往都是一些年龄稍大的人，但这些人却在体力以及交流能力上稍逊于年轻人，尤其是在一些较大的城市需要讲外语的场合，而且在巨大的竞争压力下，很多企业被迫选择走一些奇怪的服务路线，这就需要业务人员学会一些其他的技能，相比较一些年长者年轻人，显然更加适合。但适合归适合，很多地方月薪5000包吃住，还给职工交社保，然而真正来做的年轻人却都没有多少。

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由此可以明显看出，当下的年轻人对于工资待遇很可能并没有过于硬性的要求，部分人更多渴望一种安稳的生活就足够，这些餐饮行业虽然给的工资很多，但面临的社会压力却是巨大的，家庭以及周围的朋友对于服务员的瞧不起明显不是大部分独生子女能接受的。这一定程度上甚至可以说是年轻人的通病，也是我国职业不平等的象征，这些密劳动密集型产业将招工的对象指向了年轻人其实也是问题的所在。

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毕竟从长期发展来看，餐饮行业的绝大部分人都会数， 10年如一日的停留在普通职工的岗位，没有太多的上升空间，这显然是年轻人最为不喜欢的。然而出于商业竞争的目的，很多餐饮行业将年轻人作为一种自身的价值的体现，结果年轻人作为一种标签被企业需求但能力和社会环境却不允许久留，待遇再怎么高也总有离开的一天。

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需要转变的是企业
从活跃在基层以及各个制造业领域的年轻人就能看出来，新一代人并不是不能吃苦，而是十分清楚工作本身的性价比以及能够给自己带来的锻炼。年轻人希望自己的价值能够得到体现，而不是在漫长且枯燥的工作中虚度青春。

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从这点上来看，真正需要转变的其实就是这些餐饮业自己，他们对于年轻人的想法还局限在自己所在的上个世纪。随着时代的变化，消费者对于服务的需求其实并不再是猎奇，而是实实在在的性价比和质量， “好吃不贵”的东西和“贵有贵的道理”的东西，都是人们所追求的。
换句话说，企业如果因为竞争还接着走比拼服务上的奇葩程度甚至于过分强调消费者与服务企业之间的上下关系这样的发展道路，那么别说月薪5000包吃住，就算再翻倍也不一定有人会来，这些激进的营销策略只会吸引眼球，但是不会带来任何真正的盈利，赚钱终究靠的还是实力。
（参考资料：中经网）