白酒|酱酒涨价热潮调查⑥“茅五泸”无限风光,三四线白酒业绩暴跌( 二 )


以五粮液为例 , 除了拳头产品五粮液外 , 还有五粮特曲、五粮春、五粮醇、尖庄等全国性战略大单品 , 以及五粮人家、百家宴、友酒、火爆等区域性单品 。 价格更是从几十元到几百元再到上千元全面覆盖 。 几乎在每个价位上都有其子品牌 , 而区域类白酒品牌直接面临五粮液子品牌的挤压 。
蔡学飞表示 , 一线名酒存量挤压态势下 , 区域酒企一旦离开自己的优势 , 比如价格带中低端的优势 , 等于就是直接面临全国性名酒的竞争 。 虽然高端化是大势所趋 , 也是消费升级的必然选择 , 但是区域酒企盲目高端化依然要慎重 。
“互联网+”并非救命稻草
弱势白酒品牌的命运 , 其实在众多线下商超渠道可见一斑 。 当茅台、五粮液等名优白酒陈列在精美的专柜里熠熠生辉时 , 那些区域类白酒品牌却在货架上堆成小山打折促销 , 降价力度空前 , 你搞买二赠一 , 我就搞买一赠一 , 甚至买一赠二 。 然而价格低廉的杂牌白酒即使打折甩卖 , 也没见多少顾客掏钱买单 。
只有极少数区域性白酒品牌能从激烈的市场竞争中脱颖而出 。 以江小白为例 , 这些年通过差异化营销抓住时下年轻人的消费心理 , 凭借文艺的口号和定位迅速走红 , 实现了区域白酒的强势逆袭 , 近年来已经连续突破年度营收10亿、20亿、30亿大关 , 创造了白酒品牌成长的奇迹 , 并成为小酒风口的创造者和受益者 。
发家于互联网的谷小酒 , 干脆就没有走传统白酒路子 , 而是另辟蹊径 , 借鉴了电子消费类产品的经验 , 以白酒界的“小米”方式取得了成功 。 甚至与罗永浩在抖音平台的直播带货中 , 获得了90分钟实现1000万元销售的惊人业绩 。
江小白、谷小酒等“网红白酒”的成功模式 , 甚至也让很多区域白酒品牌跃跃欲试 , 但大部分都是“抄思路不抄具体做法” , 效果欠佳 。 这些年试水“互联网+”的区域性白酒品牌比比皆是 , 然而赛道上的成功者却屈指可数 。
“江小白火了 , 我们学过 , 老板还亲自带队上门取经;谷小酒火了 , 我们仔细学习研究过 , 还是没什么效果 。 ”四川宜宾一家区域性酒企负责人林先生告诉红星资本局 , 他所在的公司过去以向外省输出原酒为主 , 近年也推出了自己的白酒品牌 , 但市场一直没有做起来 。
林先生说 , 去年上半年受疫情影响 , 公司线下渠道严重收缩 , 于是也试水互联网卖酒 。 然而“互联网+”并不能包治百病 , 在花掉高昂的营销费用后 , 销售仍不理想 。 林先生称公司与某酒类电商平台的合作已提前终止 , 理由就是线上销售远低于预期 。 从线下到线上 , 公司已经很努力了 , 但收效甚微 。 作为一家区域性酒企 , 他对公司的未来感到迷茫 。
今年春节前 , 红星资本局也曾拜访过这家酒企 , 其老总言必称互联网+、赋能、算法、闭环 , 一堆新鲜名词让人几乎忘记了他千方百计想多卖酒 。 他和采访人员讲了很多话 , 但似乎又什么都没说 , 印象中最深刻的是:“2020年是公司最艰难的一年 , 营收、净利均下滑超40% 。 ”
红星新闻采访人员 李伟铭
责编 任志江 编辑 邓凌瑶
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