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1、芹菜粳米粥
■材料：芹菜100克 ， 粳米100克 。
■做法：芹菜连根洗净 ， 加水煮 ， 取汁与粳米100克同煮成粥 ， 早、晚食用 。
■适宜人群：春季肝阳易动 ， 常使人头疼、眩晕 ， 常吃此粥可平肝降压 。
2、枸杞子大米粥
■材料：枸杞子30克 ， 大米60克 。
■做法：先将大米煮成半熟 ， 然后加入枸杞子 ， 煮熟即可 。
■适宜人群：特别适合那些经常头晕目涩、腰膝酸软等症病人 。 肝炎患者服用枸杞粥 ， 则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效 。
3、猪肝绿豆粥
■材料：新鲜猪肝100克 ， 绿豆60克 ， 大米100克 ， 食盐、味精各适量 。
■做法：先将绿豆、大米洗净同煮 ， 大火煮沸后再改用小火慢熬 ， 煮至八成熟之后 ， 再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮 ， 熟后再加调味品 。
■适宜人群：面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
编辑 / 黄骞文
【枸杞子|春喝粥胜补药，这3大粥方补脾养肝】资料/劳动报