《大长今》盖章泡菜源自明朝，满汉全席代表顶级待客礼仪近年

近年，中韩两国网友常常因为泡菜起源何地而争得面红耳赤。比如上个月，网红博主李子柒做了次泡菜，韩国网友看到后直接“炸”了，纷纷说泡菜是韩国的传统美食、大白菜源于韩国巴拉巴拉的——对于韩网友这种可笑的观念，中国网友表示：请去看你们奉为经典的历史古装剧《大长今》。

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是的！那部由李英爱主演的《大长今》，剧中早就将大白菜源于何地说得明明白白了。主人公徐长今在剧中如此说道：大白菜是从大明国引进的种子。也就是说，在中国明代以前，朝鲜半岛根本就没有白菜这种食材。

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而且，泡菜的故乡绝对是中国。根据记载，在三千多年前的商周时期，我国古代人民就已经制作盐渍菜了。所谓的盐渍菜，便是泡菜。不仅如此，翻开北魏杰出农学家贾思勰所著的《齐民要术》，便可发现，此书对于泡菜的制作方法早有叙述。这足以证明，至少在一千四百多年前，中国就已经有泡菜了。

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《大长今》这部剧还提到了“满汉全席” ，当然了，这也是该剧的一大bug ，毕竟满汉全席起、兴于我国清朝，是源于清朝宫廷的一道中华大宴。而剧中，崔尚宫却要为明朝的使臣做满汉全席……

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【《大长今》盖章泡菜源自明朝，满汉全席代表顶级待客礼仪】不过大家笑归笑，这段情节也反映出古代韩国就是古代中国的附属国——剧中的“陛下”下令要“好好招待使臣，务必让他这次来册封自己，饮食上不能出错” ，所以崔尚宫才决定做“满汉全席” 。这也就是说，韩国的大王、太子均需获得大明首肯，并由使臣册封才能继位。

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剧中还有个“金鸡事件” ，也证明了古代韩国就是古代中国的附属国。剧中人将一只锦鸡称为金鸡，还提到这是大明国下赐给他们的珍贵食材。既然是下赐的珍贵食材，御膳厨房自然对这只金鸡格外重视。而饲养金鸡的重任，就落在了崔今英的肩上。谁想，崔今英把这只锦鸡给弄丢了。

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弄丢金鸡可不是一件小事，于是崔今英铤而走险，想用另一只锦鸡凑数。当时还是崔今英好姐妹的徐长今，便决定与其一同偷逃出宫去找鸡。最终，两人分别通过各自的渠道得到了锦鸡。

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还有网友回忆说，自己第一次震撼于韩国古代的贫穷，就是因为《大长今》这部剧。比如一个大王想解腻，竟然喝的是萝卜泡菜汤。比如一个王太后，吃荞麦卷竟然觉得很开心。比如他们的宫廷大餐，都是拿那种巨小的盘子堆一堆，盘子里基本都是面点或是素菜，根本没有鸡鸭鱼羊等硬菜。还有他们日常吃的，看起来也是食材匮乏、做法单一。

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也有网友提到剧里的建筑，说他们那时的平民房屋都是又矮又破，像极了乞丐住的地方……而且宫廷御膳房全是土，根本不能跑步，一跑步就会有灰尘进去……所以不少中国网友感慨，说看以前的古装韩剧，那时的韩国编剧还是承认他们国家就是个附属国的。

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像是将中医说成“汉方” ，像是说某物是大明所赐，像是大王遇到外寇畏畏缩缩，要向宗主国大明请求支援之类的情节很常见。谁想如今，他们恨不得将中国狠狠踩在脚下，恨不得把中国的东西全“偷”了。所以中国网友才表示，希望韩国好自为之，不符合史实的东西想battle也不会battle赢。