防癌抗癌是一个老生常谈的话题了。很多养生人士热衷于讨论各种防癌方法。其中,食物防癌引起了绝大多数人的追捧。但是食物防癌真的靠谱吗?
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其实从专业的角度来说,食物防癌是无稽之谈,因为仅仅依靠食物就可以防癌的话,癌症早就攻克了。事实上,癌症是至今都还没有攻破的疾病。
曾经人们认为喝茶能够防癌,并且说得有理有据,但事实上,通过数据可以看出,喝茶最多的人跟每周喝茶少于1次的人相比,总的癌症风险并没有显著差异。
事实上,虽然食物不能直接的抗癌防癌,但是,一个健康的饮食习惯可以提升身体素质,提高个人免疫力,间接的防癌。
关注某一种食物能否防癌,不如让自己的饮食多样化,不挑食,不偏食。不同颜色不同品种的蔬菜水果都要吃;同时肉类也要吃,但要恰当控制摄入量,以白肉为主,鱼肉是首选,限制猪肉牛肉羊肉等红肉的摄入量,最好每周食用红肉的量不要超过500克。
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而一些经过加工的肉类(香肠、腊肉、火腿、热狗等添加防腐剂的加工肉、腌肉薰肉等)则要尽量少,甚至避免食用。
【喝茶能防癌?西兰花能抗癌?揭开食物抗癌的谎言,令人失望】当然了,想要防癌一定要戒掉已知能导致癌症的坏习惯。例如抽烟、酗酒,暴饮暴食,长期熬夜等。
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