糖尿病越来越多，提醒：午饭做到2戒3多，可改善一天血糖花生|模样|杂草|记住|记得|地里

养生君说：糖尿病患病率呈持续上升趋势，年龄呈年轻化趋势，预防与早期治疗十分重要。
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养生君最近在内分泌科室待了一段时间，碰到一个20岁的小伙子，经过测量，餐后血糖达到20.6，这是一个很高的值，需要立即用胰岛素强化降糖。一番交谈过后得知，原来这位年轻人酷爱喝碳酸饮料，还喜欢吃甜食，如此长时间之后，突然感到头晕、越来越渴、吃的越来越多却变得很瘦。
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糖尿病虽然是一种终身疾病，且目前还没有治愈的方法，但它并不可怕，只要血糖控制得当，可以像正常人一样生活，而且不会对寿命有所影响。对于中国人来说，食疗尤为重要，因为中国人习惯的饮食结构就是高糖食物。
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养生君认为，控制一天的血糖不高且平稳，午饭要做到2戒3多：2戒戒米饭、馒头：有的朋友特别能吃，白米饭一顿吃个2大碗，其实这是在给自己找麻烦。米饭的升糖指数（GI）很高，且除了葡萄糖外，基本不能为人体带来其余的营养素。馒头也要少吃，它与米饭一样，都属于“坏碳水化合物”，也叫“单一碳水化合物”。这种食物除了升高血糖，基本没什么作用，因此要少吃。
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戒吃饭过快：研究发现，吃饭过快的人群比细嚼慢咽的人患糖尿病的概率高18%，因为过快的摄入食物会加速胃酸分泌，营养素在胃内被快速吸收。如果含糖量高，血糖也会快速升高。且吃饭快对胃本身也有伤害，因此建议吃饭快的同学要细嚼慢咽哦！
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3多多吃富含膳食纤维的食物：膳食纤维也属于糖类，虽然这种糖不能为人体提供能量，但它是对人体有益的一种糖类，它可以增加胃肠蠕动、减慢食物吸收速度，从而减慢血糖吸收。这类食物包括全谷物、各类蔬菜、水果（不包括香蕉）。小编建议朋友们把中午的白米饭换成杂粮饭，饭后吃一个苹果，这样餐后血糖会比之前大为降低。
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多吃高蛋白质食物：小编建议，糖尿病患者少吃碳水化合物，多吃高蛋白食物，因为蛋白质也可以为机体提供能量且不会升高血糖。高蛋白食物还有一个好处就是能够增加“食物特殊动力作用”，也就是说吃同样重量的米饭和高蛋白食物，消化高蛋白食物需要的能量更多，能够做到“越吃越瘦”哦。
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高蛋白食物包括鸡蛋、大豆、各种肉类等。其中鱼肉和鸡蛋的蛋白质最优质，因此建议多吃这两样。多吃含钙的食物：糖尿病患者缺钙会加重病情，因为胰岛素分泌胰液需要钙离子参与，因此要注意适当补钙。含有该比较丰富的食物包括海带、虾皮、排骨、黄豆、牛奶等等。
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