|70年代,十块钱可以在饭店吃到些什么?看看50年前的伙食


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“雕栏玉砌应犹在 , 只是朱颜改 。 ”在晋朝时期 , 有一年发生了大饥荒 , 饥饿的人们只能选择啃树皮、吃土 , 这个消息被迅速上报给皇帝晋惠帝 , 晋惠帝坐在奢华的王座之上 , 听完大臣的汇报 , 明白事情的严重性 。 作为皇帝 , 他意识到要为自己的子民做点什么 , 于是说 , 既然没有米吃 , 那为什么不吃肉呢?成为一大笑话 。

人总是会在长大之后回忆关于自己童年的事情 , 在很多出身社会后的人眼中 , 童年才是最美好的年代 , 没有尔虞我诈 , 没有阳奉阴违 , 有的只是充满着阳光与稻香的那一片田野 。 在那个物价不高的年代 , 好像什么都很便宜 , 又好像什么都不便宜 。 在我国七十年代 , 十块钱可以在饭店之中吃到些什么呢?看看五十年前的伙食 。
往前几十年 , 村里面的一支冰棍只要几毛钱 , 而今一支普通的冰棍少则三四元 , 多则七八元 , 而如果将这种情况带入饭店 , 会发现变化更加明显 。 如今在各种饭店之中 , 十块甚至连一份素菜都难以买到 , 更别说各种肉食 。 而在七十年代 , 十块钱在饭店能买到啥呢?
如果要讲七十年代的饭店 , 那必须得从“国营饭店”开始说起 , 那是属于老一辈人们的回忆 , 在人们眼中 , 只要去过一次国营饭店 , 在与别人的谈话中便有了吹的资本 。 在国营饭店吃饭 , 粮票是必须要有的 。 十八个肉水饺只需要两毛钱 , 而一份过油肉只需要四毛一分钱便能吃到 , 哪怕是最奢华的牛肉也只需要五毛钱 。
相比起众多的食物 , 白酒的价格反而更高 , 需要一块五 , 这样一来 , 十块钱在七十年代无疑是一笔巨款 。 正因为如此 , 能去国营饭店吃饭的人寥寥无几 , 有的是官员 , 也有的是谈着恋爱的情侣到这里提升感情 。 对于一个普通家庭来说 , 一年能去饭店里面吃一次饭 , 对于大多数人来说就已经十分满足了 。
在我国七十年代 , 十块钱是最大面额的人民币 , 而一位农民一年的收入大概只有一百元 , 一位学徒工一个月大概能赚二十块左右 , 工人要好一点 , 因为地位比较高 , 一个月能够拿不到四十块 。 而在那个什么都缺乏的年代 , 一个月五十块能够养活一家六个人 , 但如果是让人们拿着四十块钱的工资去饭店里面吃饭 , 绝大多数人是不会同意的 。 所以大部分人会选择在自己家里做饭吃 , 这因为人们是从苦日子里熬过来的 , 知道生活的艰难和不易 , 所以格外的节俭 。
在七十年代这个时间里 , 除了国营饭店 , 还有许多小零食十分便宜 , 有五分钱的棉花糖和冰棍 , 另外油条和酸梅粉也只要五分钱 。 在五十年代早些时候 , 最大人民币的面额达到了五万元 , 超级贪官刘青山和张子善贪污一百七十一个亿 , 只相当于现在的一百七十一万 。
在新中国成立之初 , 因为物资过于匮乏 , 一百七十一万是一个大数字 , 哪怕只有三十几张五万元人民币 。 但这个情况在五十年代中期被改变 , 发行的第二套人民币面额最大的是十元 , 之后的一段时间 , 人们吃饭都去公社食堂 , 从那开始 , 吃饭不要钱成为了人们的口号 。
一切的改变都在七十年代迎来爆发 , 人们身上再也不是单调的颜色 , 衣服的颜色开始多了起来 , 在火车站还能买到一些食物 , 但比较具有科技感的比如自行车还没有普及到人们的生活之中 , 因为价格过于昂贵 , 往往要一百多将近两百元 。 而有人要是有一辆自行车 , 那肯定是因为有需要它的地方 , 如大企业家曹德旺最初经营自己的水果生意 , 骑着自行车到处跑 , 载着将近一百斤的水果回到店铺 , 这样一天能赚两块钱 , 在一九七五年时 , 曹德旺已经有了五万元积蓄 , 可谓是十足的富豪 。
【|70年代,十块钱可以在饭店吃到些什么?看看50年前的伙食】到了八十年代之后 , 个体户饭店逐渐发展起来 , 不再是国营饭店独自称霸的时候 , 路边也能看见一些人自己开的食堂 。 其实 , 每个时代都有属于它们的标志 , 回首看去 , 一切都很简单、淳朴 , 这也是人们为什么会经常怀念过去的原因 。 但国家是要发展的 , 每一代人都有每一代人不同的责任 , 担当起自己肩头的重任 , 共同建设美好家园 , 每个人义不容辞 。