野菜|农村这种随处可见的野菜,城里人把它当成宝,原来它能消暑保健

野菜|农村这种随处可见的野菜,城里人把它当成宝,原来它能消暑保健
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上面图片中的这种野菜叫做苣荬菜,不同的地区对它有不同的叫法,最常见的叫法有野苦菜、野苦荬等等。苣荬菜可是在农村非常常见的一种野草,在山坡、路边儿或者房前屋后都能够看到它的身影。
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也正是因为苣荬菜非常常见,所以农民们对它就不太重视了。但是现在城里人对苣荬菜是趋之若鹜的,每年到了春天苣荬菜长出来的时候,就会有好多人开车去乡下挖苣荬菜,然后拿回家去吃。
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可能有很多人不理解他们的做法,但是其实吃苣荬菜是非常有好处的。根据医书记载和资料显示,苣荬菜有效数保健的作用,而且还能够祛瘀止痛,对于治疗跌打损伤等病症有非常好的效果。
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网友们有人吃过苣荬菜吗?如果大家有人知道苣荬菜好吃又好做的方法的话,可以在留言区留言,和大家交流分享一下。
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