皇帝最后吃剩的菜都到哪去了皇帝溥仪那样追忆皇上一般吃三顿饭

皇上一般吃三顿饭，早上起来以后吃点小笼包，粥，小点心，新鲜水果哪些的，跟现在类似吃点丰富多彩有营养成分的食品类，上朝以后的一餐较为宣布，一般在下午一两点。因此御膳房的主厨们就需要提早逐渐提前准备了，要在皇上下朝以后说要想用餐时立刻能上餐，耽搁了皇上用餐并不是开玩笑的，比较严重的话还需要追罪。因此绝大多数菜肴大部分是温的，要吃的情况下立即叫人上餐就可以了。

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这一顿饭相对而言是三餐中更为丰厚的一餐。大部分堆满餐桌，就是大家说白了得满汉全席。其主餐有来源于中国各省的知名特色美食，并且全是皇上喜欢的。
以清朝皇帝为例子：每一餐饭只少得上百样饭食，能不足吃但不可以沒有，为了更好地便是主要表现出皇帝的强大的君权，满汉全席说的也就是皇帝每日必不可少的108道饭食，皇帝一说用餐，立刻就得端上来，晚了就得挨罚，以防引火上身。
每一次侍候皇帝用餐全是提心调胆的，那么多饭食吃剩，都去哪里了呢？扔掉！显而易见不容易

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皇上用餐有一个“吃菜不能过三匙”的规定，不管什么食物，都不可以连吃三口，吃过三口的菜马上撤掉。由于皇帝喜欢不喜欢的，都不可以让别人了解。皇上吃剩的饭食，会赐予给嫔妃、皇上小公主及重臣们。随时随地剩饭剩菜，但终究是皇上吃剩余的，能得赐予，则是非常大的有幸。
也有便是将皇上吃了的剩饭剩菜以御膳地为名贩卖到宫外，来谋取权益。
在那时候的京都餐馆中，有好一点的餐馆都是会搞出店内有京都名厨的幌子，在店铺用餐和皇上吃的饭食一样，因而便会拉拢回来好一些顾客，实际上这种饭食不过是皇宫内偷藏的，甚至连这都并不是。

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明清时期，贩卖皇上的剩饭剩菜乃至还变成一条挣大钱的门路，宦官、婢女都能靠此大赚一笔。这种剩菜剩饭里成色不错的，打五折出售给餐饮店，生产加工一下就可以以御膳厨的为名卖给本地富人服用。成色不太好的也可以卖出，终究全是名厨做的宫廷里的好产品，了不起把她们制成各种各样粥，小摊贩再把这种熬的粥选到街道上来喊卖，确保穷光蛋也可以买起，并且还能填饱肚子。
【皇帝最后吃剩的菜都到哪去了皇帝溥仪那样追忆】最重要的是味儿居然还不错，说起来这一条食物网简直很能赚钱，但那样，总比皇帝吃剩扔掉好。实际上吧！在皇上用餐时，除开太监，到场的也有婢女。而爱妃是在另一个桌子上站着吃过饭， ~皇上开心了就大大的词语，即使不愿吃也得吃了，即使不好吃也得主要表现出一副会很好吃的模样，还需要讲出“味儿棒极了” 。