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压力锅|电压力锅的常见故障( 二 )



按关键词阅读: 常见故障 压力锅


继电器好坏判断:继电器有的四个脚 , 两个脚是接220V电源的 , 这两个脚相当于一个开关 , 判断的方法与开关一样.另外两个脚是接微电脑输岀的控制电源的 , 它的结构是一个线圈 , 线圈通电时吸引220V开关闭合”既然是线圈 。

7、 , 就好判断了 。
电压力锅工作原理与技术解析目前在市场上的电压力锅产品主要是内锅(内胆)与锅盖分离的浮动密封结构 , 根据有 关资料介绍:这种结构叫做 匚(读:f a ng式结构”它解决了安全方面的许多问题 , 是目 前市场上电压力锅的主要结构 。
匚式结构”发明专利由中科院退休科学家王永光先生于1991年发明 , 是中国压力煮食历史上划时代的技术发明 , 其控制方式的先进程度远胜于 欧美同行技术水平 , 解决了压力锅容易爆炸的世纪难题 。
匚式结构”的工作原理是利用弹性壁受压发生弹性变形产生位移 , 位移变化触动压力开关动作实现断电 , 压力变化转 化为位移变化 , 即控制位移实现控制压力的控制原理 。
工作过程:加热一一压力升高一一内锅 。

8、和发热盘向下运动位移一一压力开关动作切断电源一一压力降低一一内锅和发热盘 向上运动 压力开关复位电源接通 , 如此循环往复将内锅里的压力控制在一定范围内 。
由于采用了七重(及以上)安全保护技术 , 彻底解决了电压力锅的安全问题 , 从理论上 讲将电压力锅爆炸的几率降低为零 。
匚式结构”是通过物理力学原理融合现代控制技术的典型 , 目前已被多家电压力锅生产企业使用 , 而它也成为衡量电压力锅安全性能的基本 指标 。
七重安全保护技术:1、控压技术:使用压力控制传感装置:压力开关 , 当锅内压力超过所设定的限压值时 ,机器自动断电 , 在压力降低后再重新加热 , 确保锅内的压力保持在一定的范围内 。
2、限压保护:当压力控制装置因故失效而 。

9、压力持续上升 , 达到限压压力时 , 气压冲开限 压阀而放气 , 来限制压力上升 。
3、超压自泄:当压力控制装置因故失效 , 使压力上升至限压压力 , 而限压保护装置也因 故被堵塞失效 , 压力持续上升 , 达到危险时 , 由强力弹性机构所支撑的发热盘会受迫继 续下沉 , 使内锅与不锈钢锅盖的密封圈之间产生间隙 , 大量的气体从锅盖四周瞬间向上 喷出 , 从根本上杜绝电压力锅会因气压过大而发生爆炸的事故 。
4、限温保护:利用温度控制器 , 当内锅空烧或内锅温度超过设定温度时断电保护 , 防止 空烧时或压力未达到限压时持续加热 , 损坏电压力锅 。
5、超温保护:利用超温熔断体 , 当锅内温度持续上升 , 限温保护装置失效时 , 超温熔断 体烧毁 , 机器自动断电保护 。
6、 。

10、防堵保护:使用直网状不锈钢罩 , 完全有效防止食物堵塞在限压阀放气管中 , 导致排 气不畅 。
7、开合保护:使锅盖未扣合到位时不能加压 , 防止加压后冲开锅盖;在锅内气压大于5KPa 时浮子阀顶上而不能开盖 , 防止锅内有压力时误开盖 , 引起食物冲出 , 造成人体伤害 。
电压力锅的操作控制方式分为机械定时器型和电脑控制型两种 。
本文主要分析机械定时 器控制型电气工作原理 , 以美的牌 MY-CJ50型电压力锅为例 。
加热盘和各种开关装配结 构见图一 , 电气原理图见图二 。
压力开篥限温#关保盘开关I图一图二*1一、保温状态电压力锅接通电源后 , 没有进行加热定时操作时;定时器没有接通电路 , 电压力锅进入 保温状态 。
电源经温度保险FU1、加 。

11、热盘RL、压力开关、限温开关、保温开关形成回路 ,RL开始加热 , 加热指示灯 NP1点亮 , 保温指示灯NP2两端同电位而熄灭 。
当加热盘温 度上升至设定温度的上限值时;保温开关断开 , RL停止加热NP1两端同电位而熄灭 , 保温指示灯NP2点亮 。
保温开关的感温元件是双金属片 , 利用双金属片在一定温度下产生 一定挠度的特性 , 推动开关触点动作切断电源 。
加热盘温度开始逐渐下降 , 双金属片的 挠度逐渐变小 , 直至保温开关触点复位(这个温度就是保温温度的下限值) , 重新接通 电路 , RL重新加热 , 如此往复循环 。
一般厂家生产的电压力锅加热盘保温温度设定在6080C左右 。
二、加热状态电压力锅接通电源后 , 旋转定时器旋钮进行需要的定 。

12、时操作 , 定时器内部开关接通电路 ,RL处于加热状态 , NP1 直点亮(直至定时结束) , 内锅里的液体升温产生蒸汽压力 ,其压力超过5KPa时 , 开合保护的浮子阀顶出 。


稿源:(未知)

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