为确保商务执法工作顺利开展 ， 我局积极安排人员参加省、市组织的法律、法规和管理专业知识培训 。
为搞好商务行政执法工作 ， 我局在开展每项新的执法工作前 ， 首先把宣传放在第一位 ， 通过对酒类、肉类营销管理人员业务安全知识培训的形式开展宣传工作 ， 为商务流通领域的监管工作营造良好的社会氛围 ， 从而强化执法队伍 ， 全面落实执法责任制 。
二、严格执法 ， 执法工作效果明显 。
我们坚持抓点带面、统筹兼顾 ， 以生猪定点屠宰、酒类商品管理 。

45、、成品油市场管理等为突破口 ， 采取日常检查和专项整治相结合的方式 ， 加强对生猪屠宰和酒类流通等重点行业的监管 ， 始终保持对违法违规行为的高压态势 ， 做到了综合执法 ， 标本兼治 ， 取得了一定成绩 。
（一）生猪屠宰管理的执法情况 。
今年在肉类食品执法方面通过现场查验、仪器检测、查阅票证、查询旁证等手段 ， 开展了一系列行之有效的工作 ， 取得了较好的成效 。
1、加强肉类市场监管 。
按照国家商务部提出的城区定点屠宰率达到100% ， 肉品使用单位的鲜肉100%来自于生猪定点屠宰企业 ， 乡镇定点屠宰率达到95%的总体工作目标 ， 我们执法人员除了节假日前检查外 ， 每个星期保证三次市场检查 ， 集中对农贸市场、宾馆饭店、学生食堂、煤矿职工食堂及定 。

46、点屠宰厂等鲜肉经营场所进行检查 ， 检查肉品经营单位累计600多家 ， 在检查过程中 ， 我们对宾馆饭店、学生食堂、职工集体食堂等单位通过检查肉品购销台账 ， 索要供肉商的营业执照、卫生许可证、身份证、健康证和培训证的复印件；肉品检疫证、肉品检验合格证、肉品运输车辆消毒证明等证件 ， 对农贸市场肉品经营户要求有定点屠宰企业营业执照复印件、卫生许可证复印件、屠宰许可证复印件、动物防疫条件合格证复印件、定点屠宰企业排污许可证复印件；本人营业执照、卫生许可证、健康证、培训证；肉品检疫证、肉品检验合格证等追根求源 ， 保证肉品100%来自于定点屠宰企业 ， 从检查情况看 ， 未发现违法肉品上市 ， 肉品市场运行规范 ， 秩序良好 。
2、加强定 。

47、点屠宰监管 。
通过建立完善生猪入厂、出厂肉品检验、检疫制度 ， 入厂生猪要有动物检疫合格标识 ， 肉品检验、检疫合格率要达到100% ， 经肉品检验、检疫不合格生猪肉品不得上市；建立完善生猪进厂验收制度和台帐管理制度；建立完善不合格肉品召回制度及病害肉无害化处理登记制度 ， 无害化处理率达到100%；建立完善卫生管理和消毒工作制度 ， 确保生猪肉品质量安全；建立完善屠宰技术人员上岗登记制度 ， 要求其不得屠宰病死、毒死或死因不明生猪 ， 不得屠宰有疫情或疑似疫情生猪 ， 不得将生猪肉品注水或注入其它有害物质；县城城区实现定点屠宰率100% 。
通过上述措施保证了市场上销售的生猪肉品的质量安全 。
（二）酒类流通管理的执法情况 。
今年上半 。

48、年酒管工作紧紧围绕省、市、县食品安全工作的总体要求 ， 创新实践 ， 严格监管 ， 进一步优化全县酒类市场秩序 ， 酒管工作不断迈上新的台阶 。
1、加大监管力度 ， 落实监管责任 。
3月9日我们组织召开了全县酒类市场安全监管工作会议 ， 并举办了全县第二期酒类营销管理人员业务安全知识培训班 ， 对酒类批发经营户、酒类专卖店、大型宾馆、酒店、综合超市、酒吧、ktv、茶秀、散白酒经营店等特殊经营场所酒类经营管理人员进行了全面培训 ， 参训60多人（次） ， 对参训人员建立培训档案 ， 进行统一测试考核 ， 合格者颁发证书 ， 做到了持证上岗 。
同时与负责人签订了华亭县酒类商品流通管理安全责任书（批发）122份 ， 与大型餐饮等企业签订华亭县酒类商品流通管 。

49、理安全责任书（零售）68份 。
各批发户与零售经营户签订了供销双方酒类商品安全合同书527份 ， 实行分级管理 ， 层层落实了安全监管责任 。
2、规范许可制度 ， 严格市场准入 。
一是在调查摸底 ， 完善档案的基础上 ， 对未办理酒类备案登记的经营者 ， 限期办理；逾期不办的 ， 严格按商务部酒类流通管理办法第二十七条规定严肃查处 。
具体工作中坚持现场办理 ， 上门服务 ， 边登记 ， 边规范 ， 确保零售备案登记率达到100% 。
2021年上半年新增零售备案登记52户 。
二是扎实开展了年检换证工作 ， 于三月份集中20天时间 ， 认真进行年检 。

稿源：(未知)

【傻大方】网址：/a/2021/0813/0023654764.html

标题：商务|商务综合行政执法支队的工作总结( 九 )