大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
文章插图
香菇滑鸡食材:新鲜的鸡腿600g(5只),香菇200g,香葱,蒜末,盐,生抽,料酒,淀粉,蚝油,食用油。做法:1. 鸡腿去骨后肉切丁,再用一小勺盐,一勺半生抽,半勺老抽,半勺料酒,一丢丢白胡椒粉和食用油拌均匀,再放一淀粉抓均匀腌制10分钟香菇去蒂洗净切片备用;2. 大蒜切成末,葱白切丁备用,锅中入油,爆香蒜沫和葱白,倒入鸡肉丁翻炒至变色就盛出备用。3. 鸡肉丁后续还要回锅炒,所以变色就可盛出;与香菇分开炒可以很好的控制鸡肉丁的火候,避免炒老了。4. 锅中留底油,倒入香菇炒到断生就加1勺蚝油调味,倒入鸡肉丁一同翻炒均匀,鸡肉熟了就可以出锅了!
文章插图
菠萝咖喱香鸡主料:鸡1只、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆各适量调料:柿子椒、葱姜蒜少量、草菇少量、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、油各适量1、菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味;葱姜蒜切末。2、将鸡切成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、油腌制15分钟。3、胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香。4、放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水,不要让水烧干。5、离火前加入菠萝块快速炒匀即可。
文章插图
香菇烧鸡腿材料:鸡腿一只、干香菇n朵、胡萝卜半根、干辣椒适量、香叶2片、八角3个、葱姜蒜随意啦;1.香菇泡软,水留着,在香菇顶上画十字;鸡腿洗干净剁成块儿(这是废话啦),沸水中焯一下去沫。(其实不焯也没啥);2.锅里放油,烧至七成热,放干辣椒、香叶、八角、葱姜蒜(记得切片哦)炒出香味后放入鸡块,炒啊炒,放少许老抽,加些料酒、盐,炒啊炒……放香菇、萝卜(形状看自己喜欢咯),炒啊炒……3.倒入泡香菇的水,也可加些高汤(如果有的话),没过鸡块即可,大火煮开,小火焖20分钟左右到汤水快干的时候大火再炒几下,放葱段,出锅
- 67岁大妈坦言:找个保姆却是引狼入窒,鸡飞蛋打后悔莫及
- 同时被三个男人追求,56岁阿姨毫不动心:不想再伺候人
- 菠萝蜜|女性不想做黄脸婆,推荐3种食物,排毒养颜,滋润身体,早吃早好
- 我不想做他妹妹了,我希望我做他的女朋友
- 不想当穷人,要改变命运,就要学会这两个法子
- 写下来的愿望更容易实现:腰围是少女和大妈的分水岭,要拼死保持
- 化工厂|不想肾脏受损,除了戒酒,还有这3个行为,趁早改正,别忽视
- 神经内科|大妈晚上睡着后打伤老公?原是快速眼动期睡眠行为障碍作祟
- 公司想裁掉我,却不想给赔偿让我自己离职,我准备跟公司杠到底
- hpv疫苗|海南:将为7.1万名在校适龄女生免费接种HPV疫苗
