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猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。

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香菇含有丰富的香菇多糖和多种酚类物质和黄酮类化合物，人体吸收这些物质以后，能增加血管弹性，可以防止僵化，能起到软化血管，预防动脉硬化的重要作用，另外那些患有心血管疾病的人群，多吃些香菇，对稳定病情缓解病情还有很大的好处。

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【 胆固醇|经常吃3种食物可以帮助血管畅通】玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

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