【 遇见|提个醒：农村荒地遇见此物，记得摘回家，好处十分的多，了解下】提个醒：农村荒地遇见此物，记得摘回家，好处十分的多，了解下
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农村野味、野菜很多，如果你在乡下游玩时，茎叶似葱，拔起来后又似小蒜头的野菜后，记得带回家，它是野葱，做炒饭吃，香味十足，还可烙饼吃。
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野葱属于葱科葱属植物，又名沙葱、麦葱、山葱。野葱开白花、黄花、紫花三种颜色的小花，其中紫色葱花的味道最好。
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野葱味辛，性温，无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部，主治各种山中毒物刺伤及箭伤等毒。
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此外，野葱含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
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大家见过乡下的野葱吗？认识不？吃过吗？
(图片来自于网络)
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