【 猪肝|医生说要想孩子长高个,夏天多吃此种食物,孩子个头蹿一蹿!】
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猪肝鸡蛋功效:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。是儿童增高的理想食品。做法:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
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鱼类鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力,还可适当促进孩子的视网膜发育。但幼小的孩子食用时,千万注意别让鱼刺卡住了喉咙。
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