香蕉可以缓解便秘。便秘是一件非常令人痛苦的事情，想排便却排不出去，并且肚子还胀得很难受。此时我们可以吃一些香蕉，因为香蕉含有的膳食纤维有促进肠蠕动的作用，对缓解便秘有很好的作用。
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防止大脑记忆力下降。对于某些过度使用大脑的人来说，每天晚上吃香蕉可以改善脑细胞，促进细胞活动并改善脑力并防止记忆力减退。特别是对于某些老年人，晚上吃香蕉也可以防止记忆力下降。
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减肥。由于香蕉中的淀粉含量高，很容易充满，并且淀粉在体内转化为糖要花费一些时间，因此不会产生过多的能量积累，因此从减肥的角度来看，香蕉可以可以用作减肥佳肴。
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降低胆固醇。胆固醇过多会导致冠心病，而香蕉的果实会降低胆固醇。如果血清胆固醇过高，可以使用50克香蕉果实，洗净并切片，在沸水中煮10-20天以降低胆固醇。
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